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Il s'avère que c'est la bonne façon de lire la date d'expiration

Divers produits emballés sont généralement dotés de diverses informations que les consommateurs doivent connaître, telles que la composition jusqu'à la date de péremption. Cependant, pour certaines personnes, comment lire la date d'expiration peut ne pas être facile car il y a trop d'informations répertoriées. De plus, plusieurs autres codes liés au produit sont généralement également inclus dans l'emballage. Pour ne pas vous tromper, voici une explication sur la façon de lire la date de péremption et d'autres informations au dos de l'emballage.

Comment lire la date d'expiration

Les dates d'expiration sont généralement écrites avec les mots « de préférence utilisé avant » ou les mots « exp. » comme abréviation de date d'expiration (date d'expiration). Le code écrit peut également varier, soit en code ouvert, soit en code fermé. Par conséquent, il est important que vous sachiez lire la date d'expiration. En général, la date d'expiration est écrite dans les formats suivants :
  • Date mois Année
  • Mois, date, année
  • Année, mois, date.
Par exemple, voici quelques façons d'écrire les dates de péremption que vous trouvez habituellement sur les emballages des produits :
  • 14 octobre 2021
  • 14 oct. 2021
  • 14102021 ou 141021.
Vous pouvez également trouver des dates d'expiration qui incluent uniquement le mois et l'année, telles que « à utiliser avant novembre 2024 ou novembre 2024 ». De plus, il existe un moyen de lire la date d'expiration qui peut être plus compliqué. La raison en est que la date d'expiration est écrite sous la forme d'un code fermé. Janvier-décembre sera écrit sous la forme de lettres A-L accompagnées de la date et de l'année. Ainsi, si vous regardez le code C112025, la façon de lire la date d'expiration est le 11 mars 2025. De plus, la date d'expiration peut également être basée sur le calcul de l'ordre des jours dans une année. Ainsi, le 1er janvier est écrit avec le code 001 et le 31 décembre avec le code 365. Ainsi, comment lire la date d'expiration écrite avec le code 001 est lu comme le 1er janvier. Il n'y a pas de méthode standard pour écrire du code dans l'emballage du produit. Cependant, la date d'expiration est généralement écrite sous forme de code ouvert, tandis que d'autres dates peuvent utiliser un code fermé.

Types de codes sur les emballages des produits

L'une des raisons pour lesquelles la lecture des dates de péremption peut prêter à confusion est les nombreux autres codes généralement inclus dans l'emballage du produit. Certains des codes de date qui sont généralement répertoriés sur l'emballage sont les suivants :

1. Date d'expiration (date d'expiration)

La date de péremption est la date recommandée à laquelle vous devez utiliser le produit pour la dernière fois. C'est la dernière date à laquelle le fabricant garantit la qualité ou la fraîcheur de son produit tant que l'emballage n'est pas endommagé pendant la période de stockage. La date de péremption peut être écrite sous la forme : « doit être utilisé avant », « à consommer de préférence avant », « à utiliser avant » ou « garanti frais ».

2. Vendre par date

C'est la date qui décrit combien de temps l'article peut être affiché dans le magasin. Ainsi, le produit doit être vendu avant la date écrite. En fait, cette date est plus destinée aux commerçants qu'aux consommateurs. Ainsi, le vendeur peut savoir quand le produit doit être retiré de la vitrine.

3. Date de fabrication

La date de production ou la date de fabrication est généralement écrite avec le code "mfg" ou "mfd" et accompagnée de la date de production. Habituellement, cette date est située près de la date d'expiration. Si vous ne savez pas lire une date d'expiration, vous pouvez être confus. Pour être sûr, la date de production sera antérieure à la date d'expiration. [[Article associé]]

Les dangers de l'utilisation de produits périmés

Le collyre ne doit pas être utilisé après un mois d'ouverture de l'emballage.En gros, la date de péremption fait davantage référence à la qualité du produit et non à sa sécurité. Le fabricant garantit que la qualité du produit est maintenue jusqu'à la date de péremption, tant que le produit est stocké correctement. Cependant, si vous consommez ou utilisez le produit après la date de péremption, vous êtes alors considéré comme disposé à accepter le risque. Par exemple, du pain qui n'est pas mou ou du mascara qui a coagulé. Manger des aliments périmés peut également exposer le corps à des bactéries nocives ou à une intoxication alimentaire qui provoque des nausées, des vomissements, de la diarrhée, des maux d'estomac et de la fièvre. De plus, les dates de péremption peuvent changer si l'emballage et le stockage ne répondent pas aux normes. Habituellement, les produits exposés à la lumière directe du soleil perdent en qualité plus rapidement. L'ouverture de l'emballage du produit peut également accélérer les dates de péremption, par exemple :
  • Les produits cosmétiques doivent généralement être consommés 1 an à compter de l'ouverture de l'emballage, même si la date de péremption est encore longue.
  • Les gouttes pour les yeux ne doivent pas être utilisées 1 mois après l'ouverture de l'emballage, peut-être même si le couvercle est ouvert pendant une longue période.
D'un autre côté, le produit peut encore être consommé après sa date de péremption s'il est stocké proprement et correctement. Les produits qui sont immédiatement réfrigérés ou congelés durent généralement plus longtemps. Alors, comment lire la date de péremption uniquement comme référence quand est le meilleur moment pour utiliser le produit. En attendant, pour déterminer la sécurité du produit, vous devez pouvoir juger par vous-même en observant l'état du produit. Les boissons en conserve ou emballées qui sont bosselées ou gonflées ne doivent pas être consommées même si la date de péremption est encore longue. De même, si la nourriture a changé de couleur, de texture et dégage un arôme prononcé. Cela indique qu'une contamination s'est produite, ce qui fait que le produit n'est plus propre à la consommation. Si vous avez d'autres questions concernant des problèmes de santé, vous pouvez les poser directement à votre médecin sur l'application de santé familiale SehatQ gratuitement. Téléchargez l'application SehatQ maintenant sur l'App Store ou Google Play.