goyave rose (
jambos syzygium) est une goyave qui a la forme d'une cloche ou d'un ovale, avec une chair blanc jaunâtre et une texture aqueuse. Cette goyave est généralement jaune à maturité. Dans un certain nombre de régions d'Indonésie, la goyave rose est connue sous le nom de goyave kraton
. Les Indonésiens ne connaissent peut-être pas la goyave rose. En effet, ce fruit a été largement utilisé dans la médecine traditionnelle indienne en raison de son contenu nutritionnel riche en bienfaits pour la santé.
Teneur en nutriments de la goyave rose
Dans 100 grammes de goyave rose, il y a au moins :
- Eau 93 g
- Énergie 25 kcal
- Protéines 0,6 g
- Lipides totaux (matières grasses) 0,3 g
- Glucides 5,7 g
- Calcium 29 mg
- Fer 0,07 mg
- Magnésium 5 mg
- Phosphore 8 mg
- Potassium 123 mg
- 0,06 mg de zinc
- Cuivre 0,02 mg
- Manganèse 0,03 mg
- Vitamine C 22,3 mg
- Thiamine 0,02 mg
- Riboflavine 0,03 mg
- Niacine 0,8 mg
- Vitamine A 17 g
- Vitamine A 339 UI
La goyave rose est un fruit riche en fibres qui est riche en vitamines C et A. La goyave rose contient également les composés organiques jambosine, acide bétulinique et friedélolactone.
Bienfaits de la goyave rose
La recherche sur les bienfaits de la goyave rose est encore limitée. Cependant, il existe plusieurs études liant la goyave rose à divers avantages pour la santé en fonction de son contenu nutritionnel.
1. Contrôle le diabète
On pense que les composés de jambosine dans la goyave rose ont la capacité de convertir l'amidon en sucre. Cette découverte pourrait donner de l'espoir aux diabétiques ou aux personnes à haut risque de diabète. Jusqu'à présent, la recherche sur les effets de la jambosine pour contrôler la glycémie est toujours en cours. Cependant, traditionnellement, la goyave rose a été utilisée pour aider à lutter contre le diabète.
2. Une digestion saine
La teneur élevée en fibres et en eau de la goyave rose peut faciliter le passage des aliments dans le tube digestif. Ces nutriments peuvent aider à soulager la constipation et à maintenir la santé digestive générale. Les graines de goyave rose ont également été utilisées traditionnellement pour prévenir la diarrhée et la dysenterie.
3. Abaisser la tension artérielle
La teneur élevée en potassium et en eau, associée à de faibles niveaux de sodium, fait de la goyave rose le potentiel d'avoir un effet positif sur l'abaissement de la tension artérielle. Cela peut être bénéfique pour votre corps en :
- Réduire le risque d'hypertension
- Protéger la santé cardiaque
- Diminuer le risque d'athérosclérose
- Prévenir les complications cardiovasculaires, telles que les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies coronariennes.
4. Une peau saine
Un certain nombre de composants actifs de la goyave rose fonctionnent comme antioxydants, antifongiques et antibactériens. Ces composants sont utiles pour :
- Protège la peau du vieillissement prématuré
- Prévient l'apparition de l'acné
- Prévient et traite diverses infections cutanées.
5. Booster le système immunitaire
La vitamine C peut augmenter la production de globules blancs qui combattent la source de l'infection. Les composés antioxydants polyphénoliques contenus dans la goyave rose peuvent également aider à renforcer le système immunitaire. Bien que l'utilisation de la goyave rose depuis des générations en médecine traditionnelle soit prétendue efficace, d'autres études sont encore nécessaires pour prouver définitivement ces bienfaits pour la santé. [[Article associé]]
Effets secondaires de la goyave rose
Les tiges, les feuilles et les racines de la goyave rose contiennent de petites quantités d'acide cyanhydrique qui est toxique, vous devriez donc l'éviter. Vous ne devez pas non plus consommer de goyave rose en excès car elle peut présenter un risque d'empoisonnement dans l'organisme en raison de l'accumulation de composés minéraux métalliques. Si vous avez des questions sur les fruits sains comme la goyave rose, vous pouvez demander gratuitement au médecin directement sur l'application de santé familiale SehatQ. Téléchargez l'application SehatQ maintenant sur l'App Store ou Google Play.
