Santé

Puis-je consommer de la mayonnaise pendant un régime ?

La sauce mayonnaise se trouve dans vinaigrettes ou lorsque vous mangez des aliments frits japonais, tels que le tempura. Le goût aigre et sucré peut ajouter au goût des aliments. Certains d'entre vous peuvent penser que cette sauce peut être utilisée pour masquer le goût d'aliments malsains que vous n'aimez pas. Alors, la mayonnaise est-elle bonne pour l'alimentation et peut-elle aider à perdre du poids ? [[Article associé]]

Peut la consommation de mayonnaise pour le régime?

Ne vous y trompez pas, même si la mayonnaise n'est que sous forme de sauce, il faut éviter de consommer de la mayonnaise pour un régime. La mayonnaise est une sauce épaisse faite d'un mélange de jaunes d'œufs crus, de jus de citron ou de vinaigre, d'huile et parfois d'un peu plus moutarde. À en juger par les ingrédients de base, nous avons deviné que la mayonnaise est le mauvais choix pour un régime en raison de sa teneur en calories. Dans une cuillère à soupe de mayonnaise, il y a environ 100 calories, 11 grammes de matières grasses, 80 milligrammes de sodium. Les calories et les matières grasses élevées de la mayonnaise ruineront en fait votre programme. Mais si vous êtes fan de mayonnaise, ne vous découragez pas. Vous pouvez toujours manger de la mayonnaise pendant un régime. Tant que le régime que vous suivez est un régime cétogène (régime faible en glucides). En effet, la graisse contenue dans la mayonnaise est une graisse insaturée qui est bonne pour la santé. Mais essayez aussi d'acheter une mayonnaise faible ou même sans matière grasse. Le nombre de calories sera moindre.

La mayonnaise est-elle mauvaise pour la santé ?

Si la mayonnaise n'est pas recommandée pour les régimes amaigrissants, alors la mayonnaise n'est-elle pas vraiment bonne pour la santé ? En fait, le corps a encore besoin d'un certain apport en graisses pour aider à absorber les vitamines dans le corps, maintenir l'endurance et améliorer la structure des cellules du corps. Cependant, une consommation excessive d'aliments riches en graisses, comme la mayonnaise, peut en fait causer des problèmes au système cardiovasculaire et augmenter votre poids. En gros, vous ne devriez consommer de matières grasses que jusqu'à environ 35 % de votre apport calorique quotidien. De plus, vous devez également choisir le type de graisse qui est bon pour le corps. Heureusement, la mayonnaise est plus dominante en acides gras insaturés oméga-3 et oméga-6 qui sont classés comme « bons » pour le corps. Cependant, la mayonnaise ne contient pas beaucoup des nutriments dont votre corps a besoin et contient très peu de vitamine K, de vitamine B-12, de choline, de sélénium, de lutéine et de zéaxanthine. De plus, une consommation excessive de graisses peut toujours causer des problèmes de santé.

Existe-t-il d'autres façons de rendre la mayonnaise plus saine pour l'alimentation?

Si vous souhaitez toujours consommer de la mayonnaise pour votre alimentation, vous pouvez surmonter cela en fabriquant votre propre mayonnaise à la maison. Vous pouvez faire de la mayonnaise en utilisant des œufs pasteurisés pour éviter les infections bactériennes. Les œufs pasteurisés ont également tendance à être plus faciles à digérer que les œufs crus ordinaires. Il serait préférable d'utiliser de l'eau citronnée fraîche au lieu du vinaigre pour ajouter des nutriments à la mayonnaise qui sera consommée pour le régime. Choisissez des huiles saines qui contiennent des acides gras insaturés qui sont bons pour le corps. Huile d'olive, huile de sésame, huile d'avocat, huile La graine de lin, et de l'huile carthame sont des huiles alternatives saines qui peuvent être utilisées comme ingrédients pour faire de la mayonnaise. Vous devez également ajuster le goût de l'huile sélectionnée. Par exemple, les huiles au goût prononcé, comme l'huile d'olive extra vierge, peut donner à la mayonnaise un goût légèrement amer, épicé et aigre. Utilisez des huiles saines qui correspondent au goût désiré. Si vous rencontrez des problèmes avec la consistance de la mayonnaise associée à l'utilisation d'une «huile saine», vous pouvez essayer de réfrigérer la mayonnaise pendant la nuit ou d'utiliser une autre huile saine à faible teneur en polyphénols, telle que l'huile de tournesol ou l'huile d'arachide. [[Article associé]]

Notes de SehatQ

La mayonnaise pour le régime n'est pas très recommandée car elle est riche en calories et en matières grasses, à moins d'adopter un régime cétogène ou pauvre en glucides. Cependant, si vous souhaitez toujours inclure la mayonnaise dans votre alimentation, vous pouvez en limiter la consommation ou faire votre propre mayonnaise plus saine. Une autre alternative consiste à acheter de la mayonnaise faible en gras ou sans gras. Rappelez-vous toujours que la perte de poids n'est pas seulement influencée par le type de nourriture, mais aussi par la portion de nourriture et la fréquence à laquelle vous faites de l'exercice.