Santé

Existe-t-il vraiment des aliments qui causent la leucémie ? C'est l'explication

On pense que certains aliments provoquent l'apparition de cellules cancéreuses dans le corps, comme le cancer du côlon ou le cancer du sein. Alors, y a-t-il des aliments qui causent la leucémie ou le cancer du sang ? La leucémie est un type de cancer qui survient dans le sang ou la moelle osseuse, qui produit ses propres cellules sanguines. La leucémie en particulier survient lorsque la moelle osseuse fabrique trop de globules blancs, également appelés leucocytes. Le cancer du sang survient généralement chez les personnes de plus de 55 ans, mais n'est pas rare chez les enfants de moins de 15 ans. Il existe de nombreux types de leucémie, et le traitement dépendra du type de cancer et de votre état de santé général.

Faits et mythes alimentaires qui causent la leucémie

Les aliments ne causent pas nécessairement le cancer en plus de provoquer une augmentation du cholestérol dans le sang. Cependant, la recherche prouve qu'il existe certains aliments qui peuvent augmenter votre risque de développer un cancer. Bien qu'il n'y ait aucune preuve que les aliments causent la leucémie, vous devez quand même faire attention à la consommation des deux types d'aliments suivants.

1. Sucre et glucides raffinés

On pense que les aliments transformés riches en sucre et faibles en gras sont associés à l'apparition de cellules cancéreuses, en particulier les cancers de l'estomac, du sein et colorectal. Cependant, le sucre n'est pas automatiquement classé comme un aliment qui cause la leucémie. Selon la Blood Cancer Sufferers Community, Leukemia and Lymphoma Society, le sucre est essentiellement un aliment pour toutes les cellules du corps, à la fois les cellules saines et les cellules cancéreuses. Le sucre, y compris ceux obtenus à partir des glucides, est une source de carburant pour les cellules du corps pour mener à bien leurs activités. Cependant, éviter la consommation de sucre ne fera pas automatiquement mourir de faim et de mort les cellules cancéreuses. La raison en est que les cellules cancéreuses produiront de l'énergie à partir des graisses et des protéines, ce qui modifiera également le métabolisme global des glucides. Même s'il n'est pas prouvé que le sucre est un aliment à l'origine de la leucémie, ce serait très bien si vous limitiez toujours votre consommation de sucre pour prévenir d'autres maladies, telles que le diabète et les crises cardiaques. L'American Heart Association (AHA) recommande de ne pas consommer plus de 6 à 9 cuillères à café de sucre par jour, encore moins si vous avez des facteurs de risque de diabète.

2. Viande transformée

La viande transformée est connue depuis longtemps comme un cancérigène ou une substance pouvant causer le cancer et cela a été confirmé par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC). Le CIRC conclut que la viande transformée peut en effet augmenter votre risque de développer un cancer, en particulier un cancer colorectal. Ce que l'on entend par viande transformée elle-même est une viande qui a été transformée pour renforcer le goût et prolonger la durée de conservation, par exemple salée, purifiée ou fumée. Les hot-dogs, le jambon, le bacon, le salami et le bœuf fumé sont des exemples de viandes transformées que vous devriez éviter. Pour trois dollars, vous devriez également limiter la consommation de viande rouge, comme le bœuf, la chèvre et le porc, à 340-510 grammes par semaine. La viande ne doit pas non plus être transformée en la brûlant (par exemple transformée en satay) ou en la fumant, mais en la rôtissant d'abord. Une autre alternative consiste à remplacer la viande rouge par d'autres sources de protéines plus saines, telles que les œufs, le poulet, le lait écrémé ou le beurre de cacahuète. N'oubliez pas de manger plus de légumes et de fruits et d'adopter une alimentation saine et équilibrée. Cependant, encore une fois, la viande transformée ne peut pas être classée comme un aliment qui cause la leucémie. Alors, qu'est-ce qui cause réellement l'apparition de cellules cancéreuses dans le sang chez une personne ?

Causes de la leucémie

Jusqu'à présent, les chercheurs n'ont pas été en mesure de conclure à la cause de la leucémie. Le monde de la science ne peut qu'affirmer que le cancer du sang peut se développer en raison d'une combinaison de facteurs génétiques et de la présence de certains facteurs de risque chez la personne atteinte. Les facteurs de risque en cause sont :

1. Descendants

Lorsqu'un membre de la famille souffre ou souffre actuellement de leucémie, la même maladie peut vous arriver.

2. Troubles génétiques

La présence de gènes anormaux, par exemple chez les patients atteints de Syndrome de Down, peut également rendre une personne plus susceptible de développer une leucémie plus tard dans la vie.

3. Avez-vous déjà eu un traitement contre le cancer ?

Les personnes qui ont subi une chimiothérapie ou une radiothérapie ont plus de chances de développer certains types de leucémie.

4. Exposition à des produits chimiques dangereux

L'exposition à des produits chimiques toxiques, tels que le benzène, que l'on trouve dans le mazout de l'industrie chimique, augmente le risque de développer des cellules cancéreuses du sang dans la moelle osseuse.

5. Fumer

Croyez-le ou non, le tabagisme peut augmenter le risque de développer un type de cancer du sang, à savoir la leucémie myéloïde. [[articles liés]] Cependant, la leucémie peut survenir même si une personne ne présente pas les facteurs de risque ci-dessus. Cependant, vous pouvez le minimiser en évitant les facteurs de risque évitables, tels que le tabagisme et l'exposition à des produits chimiques nocifs.
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