L'inflammation de la vésicule biliaire, ou cholécystite, provoque une perturbation de la vésicule biliaire de sorte que la digestion des aliments (surtout les graisses) est perturbée. Il est possible que cette condition entraîne une diminution de l'appétit. En fait, la nourriture et l'apport nutritionnel sont très importants pour aider à accélérer le processus de guérison. Certains des aliments suivants sont très bons pour la consommation par les patients présentant une inflammation de la vésicule biliaire. N'importe quoi?
Recommandations alimentaires pour l'inflammation de la vésicule biliaire
La nourriture pour l'inflammation de la vésicule biliaire est importante pour prévenir l'aggravation de l'état de la cholécystite. De plus, la nourriture pour la cholécystite est également recommandée pendant la période de guérison pour normaliser la production de bile.
1. Légumes et fruits
Les fruits et légumes sont fortement recommandés pour les personnes souffrant d'inflammation de la vésicule biliaire.Les légumes et les fruits sont une source d'aliments à base de plantes riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants qui sont bons pour le corps. Tous les nutriments qu'il contient sont bons pour prévenir l'aggravation de l'inflammation de la vésicule biliaire. Les minéraux de calcium contenus dans les légumes vert foncé, tels que le chou frisé, le brocoli et les agrumes, sont également bons pour la santé de la vésicule biliaire. Les fibres des légumes et des fruits sont connues pour être bonnes pour la digestion, elles peuvent donc augmenter le mouvement des aliments dans les intestins et réduire la production de bile. C'est certainement très bon pour faciliter le travail de la vésicule biliaire. Pendant ce temps, les antioxydants sont des composés capables de débarrasser le corps des molécules toxiques ou des radicaux libres. Ces radicaux libres peuvent s'accumuler et provoquer un stress oxydatif dans l'organisme, provoquant diverses maladies.
2. Noix et graines
Les noix et les graines, telles que les amandes, les pois, les noix de cajou, les lentilles, les haricots rouges, les noix et les graines de lin sont également des aliments recommandés pour l'inflammation de la vésicule biliaire. La raison, la teneur en protéines, fibres, oméga-3, vitamine C, magnésium et folate dans les noix et les graines peut aider à maintenir la santé de la vésicule biliaire. Ceci est soutenu par une étude dans la revue
Médecine préventive . L'étude indique qu'un régime alimentaire riche en protéines végétales peut réduire le risque de maladie de la vésicule biliaire, comme la cholécystite.
3. Poisson
Les protéines du poisson aident à accélérer la guérison de l'inflammation de la vésicule biliaire.Le poisson est une source de protéines animales dont l'organisme a besoin. Les protéines sont un élément constitutif et un constituant du corps qui jouent également un rôle dans la croissance et la réparation des tissus corporels. En plus des protéines, le poisson et l'huile de poisson contiennent également des acides gras insaturés sous forme d'oméga-3, ainsi que des vitamines et des minéraux tels que le calcium qui sont bons pour protéger la vésicule biliaire.
4. Viande maigre
Une autre source de protéines que vous pouvez intégrer dans le régime alimentaire des personnes atteintes de cholécystite est la viande maigre. Vous pouvez choisir des viandes maigres de poulet, de volaille ou de bœuf. Cependant, la quantité de consommation, les méthodes de transformation et les parties du corps des animaux doivent être prises en compte pour éviter une augmentation de l'apport en graisses dans le corps. Vous pouvez choisir des portions de poulet ou de bœuf sans peau
tour ,
longe , ou poitrine faible en gras. De plus, le foie de bœuf peut également être votre choix alimentaire car il contient de l'acide folique qui est bon pour la santé de la vésicule biliaire. [[Article associé]]
5. Produits laitiers faibles en gras
Les produits laitiers faibles en gras, tels que le lait écrémé, le lait faible en gras et le yogourt nature contiennent également des protéines, du calcium, du magnésium et du folate qui sont bons pour favoriser la santé de la vésicule biliaire. De cette façon, ces protéines peuvent aider à accélérer le processus de guérison d'une vésicule biliaire enflammée.
6. Café
Qui aurait pensé qu'une consommation de café appropriée et non excessive peut réellement protéger la fonction de la vésicule biliaire. Une étude publiée dans la revue
Journal nigérian de chirurgie a déclaré que les composants du café peuvent aider à maintenir la fonction de la vésicule biliaire, réduisant ainsi le risque de cristallisation du cholestérol dans la bile. Cependant, vous devriez toujours consulter votre médecin. La raison en est que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour prouver l'efficacité du café en tant que boisson qui peut aider à guérir l'inflammation de la vésicule biliaire.
Tabous alimentaires pour l'inflammation de la vésicule biliaire
Les personnes souffrant d'inflammation de la bile (cholécystite) doivent éviter les aliments gras. En cas de cholécystite, il est conseillé d'éviter les aliments gras qui peuvent exercer une pression sur la vésicule biliaire. Une pression accrue sur la vésicule biliaire peut certainement empêcher l'inflammation de disparaître, pire encore, les complications. Tabous alimentaires pour l'inflammation de la bile (cholécystite), notamment :
- Aliments riches en graisses, tels que chocolat, beignets, gâteaux, pain, beurre
- Aliments en conserve, comme le poisson en conserve
- Aliments emballés, tels que collations, biscuits, chips, mayonnaise
- Restauration rapide ou malbouffe
- Aliments frits dans beaucoup d'huile
- Plusieurs types d'huile, comme huile végétale et huile d'arachide
- Produits laitiers gras, comme le lait crème entière , fromage, glace
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Cholécystite en bref
La vésicule biliaire est un petit organe situé près du foie qui sert de stockage temporaire de la bile, qui est produite par le foie. Lorsque vous mangez, la vésicule biliaire se contracte de sorte que la bile passe de la vésicule biliaire à l'intestin grêle. C'est là que la bile se mélange à la nourriture pour aider à décomposer les graisses. La cholécystite est une inflammation de la vésicule biliaire causée par certaines conditions, notamment :
- Calculs biliaires qui bloquent le canal cholédoque
- Une accumulation de liquide épais dans les voies biliaires en raison d'une grossesse ou d'une perte de poids drastique
- Tumeurs qui bloquent les voies biliaires
- Troubles des vaisseaux sanguins de sorte que la vésicule biliaire ne reçoive pas d'approvisionnement en sang en raison du diabète
- Infections bactériennes ou virales, par exemple chez les personnes atteintes du SIDA
C'est pourquoi, lorsque vous avez une cholécystite, ou une inflammation de la vésicule biliaire, il est important de choisir les bons aliments pour faciliter le travail de la vésicule biliaire. Lorsque le travail est plus léger, le temps pour que cet organe se guérisse devient plus long. Pour éviter cela, essayez de toujours manger des aliments faibles en gras, de maintenir un poids corporel idéal et de faire de l'exercice régulièrement. Ce sont quelques recommandations alimentaires et restrictions alimentaires pour l'inflammation de la vésicule biliaire que vous pouvez appliquer pour prévenir l'aggravation de la cholécystite. Si vous avez des doutes sur ce que vous pouvez et ne pouvez pas faire, vous pouvez
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Les fruits et légumes sont fortement recommandés pour les personnes souffrant d'inflammation de la vésicule biliaire.Les légumes et les fruits sont une source d'aliments à base de plantes riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants qui sont bons pour le corps. Tous les nutriments qu'il contient sont bons pour prévenir l'aggravation de l'inflammation de la vésicule biliaire. Les minéraux de calcium contenus dans les légumes vert foncé, tels que le chou frisé, le brocoli et les agrumes, sont également bons pour la santé de la vésicule biliaire. Les fibres des légumes et des fruits sont connues pour être bonnes pour la digestion, elles peuvent donc augmenter le mouvement des aliments dans les intestins et réduire la production de bile. C'est certainement très bon pour faciliter le travail de la vésicule biliaire. Pendant ce temps, les antioxydants sont des composés capables de débarrasser le corps des molécules toxiques ou des radicaux libres. Ces radicaux libres peuvent s'accumuler et provoquer un stress oxydatif dans l'organisme, provoquant diverses maladies. 
Les protéines du poisson aident à accélérer la guérison de l'inflammation de la vésicule biliaire.Le poisson est une source de protéines animales dont l'organisme a besoin. Les protéines sont un élément constitutif et un constituant du corps qui jouent également un rôle dans la croissance et la réparation des tissus corporels. En plus des protéines, le poisson et l'huile de poisson contiennent également des acides gras insaturés sous forme d'oméga-3, ainsi que des vitamines et des minéraux tels que le calcium qui sont bons pour protéger la vésicule biliaire. 
Les personnes souffrant d'inflammation de la bile (cholécystite) doivent éviter les aliments gras. En cas de cholécystite, il est conseillé d'éviter les aliments gras qui peuvent exercer une pression sur la vésicule biliaire. Une pression accrue sur la vésicule biliaire peut certainement empêcher l'inflammation de disparaître, pire encore, les complications. Tabous alimentaires pour l'inflammation de la bile (cholécystite), notamment : 
