Santé

10 aliments post-opératoires que vous devriez manger pour accélérer la récupération

Après avoir subi une intervention chirurgicale, le médecin fournira généralement une liste de restrictions alimentaires afin que l'état du patient puisse se rétablir rapidement et ne pas s'aggraver. D'autre part, il existe un certain nombre d'aliments qui peuvent aider au processus de récupération postopératoire. Cet aliment postopératoire est considéré comme pouvant aider à réduire l'inflammation, augmenter l'immunité, une source d'énergie pendant la période de récupération, pour accélérer le processus de guérison.

Les aliments post-opératoires qui sont bons à manger pendant la récupération

Lors du choix des aliments postopératoires, vous devez faire attention à leur contenu nutritionnel, en vitamines et en minéraux. Ceci est très important pour aider le processus de guérison et la récupération postopératoire. Voici quelques bons aliments à manger après la chirurgie :

1. Oeufs

Après la chirurgie, vous avez besoin de beaucoup de protéines pour accélérer la récupération. Les œufs font partie des aliments riches en protéines. En plus des protéines, les œufs contiennent également une variété de nutriments tels que la vitamine A, la vitamine B12, le zinc, le fer et le sélénium. Les nutriments contenus dans les œufs sont connus pour améliorer la fonction immunitaire et accélérer le processus de cicatrisation.

2. Légumes à feuilles vertes

Les légumes à feuilles vertes comme le chou frisé, les épinards et les feuilles de moutarde sont des aliments postopératoires qui peuvent aider à accélérer la récupération. Les nutriments contenus dans les légumes à feuilles vertes peuvent aider à réduire l'inflammation, à améliorer la fonction immunitaire et à accélérer la cicatrisation des plaies. Cette capacité ne peut pas être séparée de la teneur en vitamine C, manganèse, magnésium, folate, polyphénols, provitamine A contenus dans les légumes à feuilles vertes.

3. Baies

Les baies contiennent de la vitamine C qui peut accélérer le processus de cicatrisation des plaies. Riche en vitamine C, la consommation de baies peut stimuler la production de collagène dans votre corps. Le collagène lui-même est une protéine qui a la capacité d'accélérer le processus de cicatrisation des plaies. Non seulement le collagène, les baies contiennent également des antioxydants anthocyanes qui fournissent des effets anti-inflammatoires et antiviraux, et soutiennent le système immunitaire.

4. Saumon

Le saumon est un aliment postopératoire qui peut aider à accélérer le processus de cicatrisation des plaies, à augmenter l'immunité et à réduire l'inflammation. Cette capacité ne peut pas être séparée de la teneur en graisses oméga-3 contenue dans ce poisson marin. En plus d'être riche en acides gras oméga-3, le saumon contient également une variété d'autres nutriments bénéfiques tels que des protéines, des vitamines B, du sélénium, du zinc et du fer.

5. Volaille

La recherche explique, la teneur en acides aminés glutamine et arginine contenue dans la viande de volaille peut aider le processus de guérison et de récupération. Glutamine fournir un effet protecteur, tout en arginine aide le processus de production de collagène qui est bon pour le processus de cicatrisation.

6. Noix et graines

La teneur en protéines végétales, en graisses saines, en vitamines et en minéraux présents dans les noix et les graines peut aider le processus de guérison. De plus, ces deux aliments peuvent également être le bon choix pour reconstituer l'énergie pendant le processus de récupération. Selon un certain nombre d'études, la teneur en vitamine E des noix et des graines peut améliorer la fonction des cellules immunitaires pour lutter contre les infections et les maladies.

7. Légumes crucifère

Les légumes crucifères peuvent aider à réduire l'inflammation postopératoire.Lorsqu'ils sont consommés, la teneur en glucosinolate des légumes crucifère comme le chou, le chou-fleur et le brocoli seront transformés en isothiocyanate . Isothiocyanates connu pour offrir des avantages tels que:
  • Réduire l'inflammation
  • Booster le système immunitaire
De plus, la teneur en vitamines, minéraux et antioxydants des légumes crucifères en fait un bon aliment à manger après la chirurgie.

8. Abats

Les abats sont un aliment postopératoire qui peut améliorer la fonction immunitaire et accélérer le processus de guérison. Cette capacité ne peut pas être séparée de la teneur en nutriments tels que la vitamine A, la vitamine B, le fer et le zinc qui sont nécessaires au processus de production de collagène et de formation du tissu conjonctif. De plus, les abats sont une bonne source de protéines et sont nécessaires pour aider le processus de récupération postopératoire. Cependant, consommez en quantité suffisante pour ne pas provoquer d'autres maladies.

9. Patate douce

Contient des enzymes hexokinase et citrate synthase, Les patates douces peuvent aider le processus de cicatrisation. D'autre part, les patates douces sont également une bonne source de glucides à consommer pendant la récupération. En tant qu'élément constitutif, le manque d'apport en glucides postopératoire peut interférer avec le processus de cicatrisation et ralentir la récupération.

10. Pétoncles

Les crustacés sont un aliment riche en zinc. Ce minéral peut aider à accélérer le processus de cicatrisation des plaies et la récupération post-opératoire. De plus, le zinc est nécessaire pour créer une fonction immunitaire saine. [[Article associé]]

Comment accélérer la récupération en plus de manger de la nourriture post-opératoire

Pour accélérer le processus de récupération postopératoire, vous devez éviter les aliments qui peuvent causer de la constipation. La constipation peut déclencher une douleur accrue et ajouter de la pression à l'incision. Certains aliments qui peuvent déclencher la constipation comprennent :
  • Aliments secs comme les fruits secs, la charqui, les croustilles
  • Aliments transformés riches en graisses et en sucre, mais pauvres en fibres
  • Fromage riche en matières grasses
  • Lait gras et ses produits dérivés comme la crème glacée
  • Viande rouge à haute teneur en graisses saturées
  • Les aliments sucrés comme les pâtisseries et les bonbons
En plus d'éviter les aliments qui causent la constipation, vous devez également adopter un mode de vie sain. Les mesures qui peuvent être prises pour accélérer la récupération comprennent :
  • Arrêter de fumer
  • Assez de repos
  • Gardez le corps hydraté
  • Ne pas consommer de boissons alcoolisées
  • Prendre des suppléments pour répondre à l'apport nutritionnel (vous devriez d'abord consulter votre médecin)

Notes de SehatQ

Dans le choix des aliments postopératoires, vous devez faire attention au contenu nutritionnel qu'ils contiennent. Les aliments riches en nutriments, vitamines et minéraux tels que le poisson, les fruits et les légumes peuvent aider à accélérer le processus de guérison et la récupération postopératoire. De plus, évitez les aliments qui peuvent déclencher la constipation. Si votre état s'aggrave après avoir mangé certains aliments, consultez immédiatement un médecin pour un traitement. Pour discuter davantage des aliments post-opératoires qui peuvent aider à accélérer le processus de guérison et de récupération, demander directement au médecin dans l'application de santé SehatQ. Téléchargez maintenant sur App Store et Google Play .
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