14 aliments anti-inflammatoires, puissants contre les irritations et les infections

Presque tout le monde doit avoir connu une inflammation. Naturellement, c'est la réaction de défense naturelle du corps contre les infections et les blessures. Mais lorsque l'inflammation se produit de manière excessive, elle peut causer de nouveaux problèmes. Les aliments anti-inflammatoires naturels peuvent être le moyen d'y faire face. Changer votre alimentation est l'une des clés pour faire face à l'inflammation qui se produit dans votre corps. Les aliments anti-inflammatoires naturels sont non seulement bons pour lutter contre l'inflammation, mais ils nourrissent également le corps. Alors pourquoi pas? [[Article associé]]

14 aliments anti-inflammatoires naturels

Il existe de nombreux choix d'aliments anti-inflammatoires naturels avec leurs propriétés respectives qui sont bénéfiques pour le corps. Le concept principal est de remplacer les aliments trop riches en sucre ou les aliments transformés par des aliments plus sains et plus nutritifs. Plus vous mangez d'aliments anti-inflammatoires naturels, plus votre corps contient d'antioxydants. Ces molécules antioxydantes peuvent repousser les radicaux libres, des substances qui peuvent endommager les cellules et rendre une personne facilement malade. Alors, quels sont les aliments anti-inflammatoires naturels qui méritent d'être inclus dans votre menu ? Fraise, myrtilles , et la mûre Riche en antioxydants qui peuvent aider à réduire l'inflammation

1. Baies

Les baies telles que les fraises, myrtilles , framboises , et la mûre a toujours été un pilier en raison de sa teneur élevée en antioxydants, à savoir les anthocyanes. Les personnes qui mangent des fruits riches en antioxydants produiront des cellules NK ( tueur naturel ) plus que ceux qui ne le font pas.

2. Poisson gras

Le poisson riche en graisses est une bonne source de protéines et d'acides gras oméga-3. Les meilleurs exemples de poissons sont le saumon, les sardines, le maquereau et les anchois. La teneur en acides gras du poisson passera par les processus métaboliques du corps pour devenir des acides gras résolution et protecteurs qui est une substance anti-inflammatoire naturelle.

3. Brocoli

Ce légume fait également partie des aliments anti-inflammatoires naturels. Manger du brocoli peut même réduire le risque de développer un cancer et une maladie cardiaque. Tout cela se produit grâce à la teneur en sulforaphane, un antioxydant qui supprime les niveaux de cytokines et de NF-kB qui provoquent l'inflammation. L'avocat est un anti-inflammatoire naturel qui est bon pour le corps

4. Avocat

Le fruit qui est inclus dans le régime anti-inflammatoire naturel est l'avocat. Le contenu est très bon, à savoir le potassium, le magnésium, les fibres et les graisses monoinsaturées. Non seulement cela, les avocats contiennent également des caroténoïdes et tocophérols ce qui peut réduire le risque de cancer.

5. Thé vert

Avez-vous déjà entendu dire que le thé vert est riche en bienfaits ? C'est vrai. Le thé vert est inclus dans le type d'aliments anti-inflammatoires naturels qui peuvent réduire le risque de maladie cardiaque, de cancer, d'obésité et d'Alzheimer. La meilleure substance du thé vert est l'EGCG qui combat l'inflammation et empêche la dégradation des acides gras dans les cellules. La teneur en antioxydants du thé vert est également très élevée et est maintenant couramment consommée sous forme de thé kombucha transformé.

6. Champignons

Les types de champignons inclus dans la liste des aliments anti-inflammatoires naturels sont les truffes, le portobello et le shitake. Les champignons sont très riches en sélénium, le cuivre , et vitamines B. Sans parler de la teneur abondante en antioxydants. Il est fortement recommandé de consommer des champignons qui ne subissent pas un processus de transformation trop long. Le processus de cuisson peut réduire la teneur en anti-inflammatoires des champignons.

7. Vin

Pour les amateurs de fruits, les raisins sont également inclus dans la liste des aliments anti-inflammatoires naturels. La teneur en anthocyanes peut réduire l'inflammation dans le corps. Les raisins peuvent également réduire le risque de diabète, d'obésité, de maladie cardiaque et d'Alzheimer. Le curcuma contient de la curcumine qui peut traiter l'inflammation associée au diabète et à l'arthrite

8. Curcuma

Cette épice n'est pas moins populaire grâce à la teneur en curcumine qui peut vaincre l'inflammation. Le curcuma est très efficace contre l'inflammation associée au diabète et à l'arthrite.

9. Chocolat noir

Non seulement délicieux et un favori de beaucoup de gens, chocolat noir apparemment également inclus dans la liste des aliments anti-inflammatoires naturels. La teneur en flavanols de ce chocolat riche en antioxydants peut maintenir l'état des vaisseaux sanguins dans le corps. Chocolat noir L'anti-inflammatoire naturel le plus puissant est celui qui contient au moins 70 % de cacao. Plus il y en a, mieux c'est pour le corps.

10. Tomate

La teneur en vitamine C, en potassium et en lycopène des tomates peut réduire l'inflammation due au cancer. Non seulement cela, les tomates sont aussi de bonnes amies pour ceux qui essaient de perdre du poids. Un conseil : le traitement des tomates avec de l'huile d'olive maximisera le lycopène que le corps peut absorber. Le lycopène est un caroténoïde qui peut être mieux absorbé avec les graisses.

11. Cerises

Le prochain aliment anti-inflammatoire est la cerise. Les cerises sont délicieuses et riches en antioxydants, tels que les anthocyanes et les catéchines. Ces deux composants peuvent lutter efficacement contre l'inflammation !

12. Huile d'olive

L'huile d'olive est un type de graisse très sain. Qui aurait pensé que l'huile d'olive est également incluse en tant qu'aliment anti-inflammatoire très puissant ? Dans une étude a également prouvé que l'huile d'olive peut réduire l'inflammation chez les participants qui consomment 50 millilitres d'huile d'olive par jour.

13. Paprika

Les poivrons contiennent de la vitamine C et des antioxydants qui ont un puissant effet anti-inflammatoire. De plus, le paprika est également doté d'un antioxydant appelé quercétine qui peut réduire les marqueurs des dommages oxydatifs chez les personnes atteintes de sarcoïdose.

14. Ananas

L'ananas est considéré comme un aliment anti-inflammatoire. C'est parce que le fruit qui a un goût aigre et sucré contient de la vitamine C et l'enzyme bromélaïne. Les enzymes bromélaïnes sont capables de stimuler les protéines digestives, de réduire l'inflammation intestinale et de renforcer le système immunitaire. C'est la raison pour laquelle l'ananas est considéré comme un aliment anti-inflammatoire puissant. L'inflammation est une étape naturelle dans la lutte du corps contre les infections et les irritations. Mais cela devient un nouveau problème lorsque l'inflammation devient chronique. Si cela se produit, il est temps de corriger ce que vous mangez et de le remplacer par des aliments anti-inflammatoires naturels. Évitez les aliments gras, trop sucrés ou dont le processus est trop long. Une nourriture qui n'est délicieuse que sur la langue mais pas amicale pour le corps est une contradiction dans la mission de surmonter l'inflammation dans le corps.