Santé

9 avantages des feuilles de fenouil et effets secondaires

Les feuilles de fenouil n'ont peut-être pas été largement considérées comme l'un des aliments les plus sains. Jusqu'à présent, l'accent mis sur cette plante est plus sur les graines. Maintenant, il est temps que cette hypothèse change. Car les bienfaits des feuilles de fenouil ne sont pas moins prometteurs. Cette plante, qui porte le nom latin Foeniculum vulgare, est considérée comme ayant plusieurs propriétés bonnes pour la santé comme antibactériennes et anti-inflammatoires. Les feuilles de fenouil sont également considérées comme ayant des antioxydants qui peuvent empêcher l'apparition de diverses maladies dangereuses dans le corps. [[Article associé]]

Contenu nutritionnel du fenouil

En 100 grammes, le fenouil calorie jusqu'à 30 calories et contient d'autres nutriments, tels que :
  • Protéines : 1,2 grammes
  • Fibre : 3 grammes
  • Glucides : 7 grammes
  • Phosphore : 50 milligrammes
  • Calcium : 50 milligrammes
  • Magnésium : 17 milligrammes
  • Fer : 0,7 milligrammes
  • Zinc : 4 milligrammes
  • Potassium : 400 milligrammes
  • Vitamine C : 12 milligrammes
  • Vitamine A : 950 UI
En plus des nutriments ci-dessus, le fenouil contient également des vitamines B, du folate et du bêta-carotène. Le contenu est contenu dans les graines et les feuilles. Cependant, les graines de fenouil contiennent généralement plus de nutriments. A lire aussi : Amateur d'épices ? Connaître les avantages pour la santé

Les bienfaits des feuilles de fenouil pour la santé

On pense que les feuilles de fenouil sont bonnes pour la santé des os.Si vous avez des feuilles de fenouil à la maison, n'hésitez pas à les inclure dans votre menu quotidien. De cette façon, vous pouvez obtenir les différents avantages ci-dessous.

1. Contient des antioxydants

La plante de fenouil est une source d'antioxydants, dont les antioxydants polyphénoliques qui sont très bons pour la santé. Parce que les personnes qui mangent souvent des aliments contenant ces composants ont un risque plus faible de maladies chroniques telles que le diabète, les maladies cardiaques et le cancer.

2. Bon pour la santé des os

Un autre avantage des feuilles de fenouil est qu'elles contiennent diverses vitamines et minéraux qui sont bons pour la santé des os, tels que le phosphate, le calcium, le fer et le zinc. Cette plante contient également de la vitamine K qui peut augmenter l'absorption du calcium dans l'organisme et aider à réduire le risque d'ostéoporose.

3. Abaisser la tension artérielle

Le potassium ou le potassium dans les feuilles de fenouil est bon pour maintenir la pression artérielle. Car, ce minéral va réguler la dilatation (dilatation) et la constriction (contraction) des vaisseaux sanguins afin que la pression puisse rester stable. De plus, la recherche montre que la teneur en nitrates du fenouil peut aider à abaisser la tension artérielle et à protéger le cœur car elle est vasodilatatrice et vasoprotectrice. La recherche indique que les niveaux de pression artérielle sont plus bas après avoir pris des suppléments de nitrate.

4. Soulage l'accumulation de gaz dans l'estomac

Lorsqu'il y a du gaz qui s'accumule dans le corps, inévitablement le gaz doit être expulsé par le mécanisme d'expiration ou de péter en continu. Le fenouil, les feuilles et les graines sont considérés comme soulageant cette condition.

5. Maintenir la fonction cérébrale

Non seulement aide à abaisser la tension artérielle, mais le potassium contenu dans les feuilles de fenouil est également bon pour le cerveau car il peut maintenir les fonctions cérébrales et fonctionner pour qu'il puisse fonctionner correctement. De plus, la nature du fenouil qui peut dilater les vaisseaux sanguins, lui fait jouer un rôle dans l'entrée d'oxygène dans le cerveau, ce qui est important pour maintenir la fonction de cet organe. On considère que les feuilles de fenouil rendent les menstruations plus douces

6. Lancer la menstruation

Le fenouil, y compris les feuilles et les graines, peut aider à déclencher les menstruations. Parce que le fenouil est capable de réguler le travail de l'hormone œstrogène dans le corps. De plus, cette plante est également considérée comme capable de réduire les symptômes qui apparaissent souvent avant les règles, tels que les crampes d'estomac.

7. Augmenter l'endurance

Les feuilles de fenouil contiennent de la vitamine C, connue depuis longtemps pour augmenter l'endurance. Cette vitamine aidera également le corps à combattre la source de l'infection entrante, ainsi qu'à prévenir les dommages causés par une exposition excessive aux radicaux libres.

8. Maintenir la santé oculaire

On pense également que les feuilles de fenouil protègent les yeux de l'inflammation et des dommages oculaires dus au vieillissement, y compris la dégénérescence maculaire. Cet avantage peut être obtenu parce que la teneur en antioxydants du fenouil a le potentiel de déclencher le rajeunissement des tissus et de lutter contre le vieillissement.

9. Une peau saine

La teneur en vitamine C des feuilles de fenouil est importante pour la formation de collagène. Le collagène est un composant indispensable de la peau pour la garder ferme et souple. De plus, parce que la vitamine C peut agir comme un antioxydant, en la consommant, vous serez protégé des effets néfastes de l'exposition à la pollution et aux radicaux libres. Ainsi, le risque de vieillissement prématuré peut également diminuer. Lisez aussi: Légumes verts, aliments riches en calcium pour les patients atteints d'ostéogenèse imparfaite

Effets secondaires du fenouil à surveiller

Les femmes enceintes devraient éviter de consommer des feuilles de fenouil, car les bienfaits des feuilles de fenouil sont si divers que vous ne pourrez peut-être pas attendre pour en profiter. Cependant, vous devez vous rappeler de ne pas en faire trop. Car, cette plante a aussi des effets secondaires auxquels il faut faire attention. L'un d'eux est ses propriétés oestrogéniques qui sont assez évidentes. C'est-à-dire que dans certaines quantités, cette plante peut agir de la même manière que l'hormone œstrogène. Ainsi, bien qu'elles puissent être consommées sans danger pour soulager les symptômes menstruels, les feuilles de fenouil ne doivent pas être consommées par les femmes enceintes car on craint qu'elles ne perturbent la croissance et le développement du fœtus. Les feuilles de fenouil peuvent également interagir ou interférer avec le travail de certains médicaments, tels que les pilules d'œstrogènes et les médicaments anticancéreux. Donc, si vous souhaitez prendre des suppléments ou de l'extrait de feuille de fenouil à des doses suffisamment élevées, il est préférable de consulter d'abord un médecin.

Message de SehatQ

Les feuilles de fenouil sont bonnes pour la santé. Mais si vous souhaitez l'utiliser pour un traitement, continuez à suivre les règles d'une bonne et correcte médecine. Même ainsi, si vous souhaitez utiliser des feuilles de fenouil comme apport alimentaire sain supplémentaire, bien sûr, ce n'est absolument pas interdit. Si vous souhaitez consulter directement un médecin au sujet d'autres légumes sains, vous pouvezchat médecin sur l'application de santé familiale SehatQ.

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