Vous ne penserez peut-être jamais que les bienfaits du jus de canne à sucre sont extraordinaires pour la santé du corps. De plus, le jus de canne à sucre est souvent "sous-estimé" car au départ il n'était vendu que sur le marché ou au bord de la route. En fait, les bienfaits du jus de canne à sucre sont très importants. Lorsque vous le buvez cru, vous pouvez ressentir de nombreux avantages. De plus, la canne à sucre contient les nutriments dont le corps a besoin. En fait, quels sont les bienfaits du jus de canne à sucre qui est très sain ?
10 bienfaits de l'eau de canne à sucre
La canne à sucre est une plante qui est à l'origine de nombreux sucres transformés sur le marché. Cette plante qui porte un autre nom Saccharum officinarum est connue pour son goût sucré naturel. De plus, diverses maladies telles que l'hypertension artérielle, la fragilité des os, l'hypercholestérolémie, peuvent être combattues avec la canne à sucre. Plus curieux des bienfaits sucrés du jus de canne à sucre ? Voici l'explication.
1. Plein de nutrition
La densité des nutriments dans la canne à sucre est extraordinaire. Imaginez simplement que tous les nutriments dont le corps a besoin, tels que le potassium, le calcium, le magnésium, le fer, le manganèse, le zinc, la thiamine et la vitamine B2, s'y trouvent. Chaque verre de jus de canne à sucre contient 180 calories et 30 grammes de sucre. De plus, le jus de canne à sucre est également riche en fibres et en antioxydants (flavonoïdes et polyphénols), qui sont censés réduire les niveaux de stress oxydatif et améliorer la santé globale.
2. Ne contient pas un index glycémique élevé
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle la nourriture augmente la glycémie dans le corps. L'indice glycémique le plus élevé, mesuré par le nombre 100. Pendant ce temps, le jus de canne à sucre n'a qu'un indice glycémique de 43. Selon l'Association américaine du diabète, la canne à sucre fait partie du groupe d'aliments à faible indice glycémique. Par conséquent, le potentiel de la canne à sucre pour augmenter les niveaux de sucre dans le sang dans votre corps diminue. Qu'elle soit consommée entière ou extraite du jus, la canne à sucre est également un excellent substitut du sucre. Mais encore, il vous est interdit de consommer de la canne à sucre en excès. En effet, le sucre de la canne à sucre (fructose et glucose) est absorbé par l'organisme plus lentement que le saccharose.
3. Contient du sucre noir
La canne à sucre peut produire du sucre noir, qui présente de nombreux avantages pour la santé. Une cuillère à café de sucre noir produit par la canne à sucre contient 41 milligrammes (mg) de calcium, 1 mg de fer, 48 mg de magnésium et 293 mg de potassium nécessaires à l'organisme.
4. Augmenter l'énergie
Par rapport à d'autres aliments contenant du sucre transformé, l'apport de sucre naturel dans la canne à sucre peut fournir beaucoup d'énergie pour les activités quotidiennes. De plus, un autre avantage du jus de canne à sucre est qu'il est un choix naturel pour réhydrater le corps et prévenir la fatigue.
5. Maintenir une peau saine
L'un des composants du jus de canne à sucre est l'alpha hydroxy acide, en particulier l'acide glycolique. On pense que ce composant a un effet antioxydant sur la peau. Si vous en consommez régulièrement, l'inflammation et l'infection de la peau peuvent être soulagées. Les bienfaits du jus de canne à sucre sur celui-ci peuvent également prévenir les signes de vieillissement tels que les rides, et éliminer les cicatrices sur la peau.
6. Convient aux femmes enceintes
Parce qu'il fait partie du groupe d'aliments à faible indice glycémique, le jus de canne à sucre peut être un « ami fidèle » pour les femmes enceintes, c'est-à-dire les femmes enceintes. Lorsqu'il est consommé pendant la grossesse, le jus de canne à sucre peut améliorer le métabolisme et la digestion, réduire les symptômes des nausées matinales et fournir de l'énergie pour passer la journée. Un autre avantage du jus de canne à sucre pour les femmes enceintes est de soulager la constipation, qui est un symptôme courant chez les femmes enceintes. Néanmoins, vous devriez d’abord consulter votre médecin avant de consommer du jus de canne à sucre enceinte.
7. Rafraîchit l'haleine et renforce les dents
Le jus de canne à sucre contient du calcium et du phosphore qui peuvent protéger l'émail (le tissu externe des dents), protéger les dents de la carie et renforcer les dents dans leur ensemble. La teneur élevée en nutriments du jus de canne à sucre rend également l'haleine plus fraîche.
8. Abaisser le cholestérol
Plusieurs études l'ont prouvé, boire du jus de canne à sucre brut peut réduire le cholestérol, que ce soit le LDL (mauvais cholestérol) ou les triglycérides. De cette façon, votre santé cardiaque peut être maintenue. De plus, la teneur en potassium du jus de canne à sucre est censée soulager la tension dans les vaisseaux sanguins et les artères. La pression artérielle baisse également et le risque de crise cardiaque peut être réduit.
9. Soulage les maux de gorge
Le prochain avantage de l'eau de canne à sucre vient de sa teneur en vitamine C. La vitamine C est un antioxydant qui aurait un effet rafraîchissant sur les maux de gorge. De plus, les antioxydants qu'il contient peuvent également empêcher l'arrivée de bactéries et de virus.
10. Aider le processus de cicatrisation
On pense que la teneur en saccharose du jus de canne à sucre aide le processus de cicatrisation des plaies. Le saccharose est également considéré comme un agent de guérison naturel.
Effets secondaires du jus de canne à sucre
Ce n'est qu'en consommant un verre de jus de canne à sucre par jour que vous pouvez déjà en ressentir les bienfaits. Si plus d'un verre, il y a un risque d'effets secondaires tels que :
- Mal de tête
- Nauséeux
- Étourdi
- Insomnie (difficulté à dormir)
- Troubles de la coagulation qui s'aggravent
Par conséquent, avant de consommer régulièrement du jus de canne à sucre, consultez un médecin, pour connaître la portion recommandée. Ceci est fait pour éviter l'apparition d'effets secondaires néfastes pour la santé. [[article-lié]] Aussi, évitez autant que possible la canne à sucre en bouteille et choisissez du jus de canne à sucre directement extrait de la canne à sucre, sans eau ni sucre ajoutés.
