Pour perdre du poids, n'importe quel type de régime que vous voudrez peut-être faire. L'un des régimes populaires appliqués pour perdre du poids est un régime riche en protéines. Découvrez les aliments recommandés dans un régime hyperprotéiné et des conseils pour mettre en œuvre ce régime.
A quoi ressemble un régime hyperprotéiné ?
Comme son nom l'indique, un régime riche en protéines est un mode d'alimentation qui se concentre sur l'augmentation de l'apport en protéines et la réduction de l'apport en glucides et en graisses. Habituellement, un régime riche en protéines est fait pour perdre du poids, augmenter l'énergie et augmenter les performances physiques. Un régime riche en protéines vous recommande de consommer 1,2 à 1,6 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel, cette portion de protéines représentant 20 à 30 % de votre apport calorique quotidien. Par exemple, si vous pesez 68 kilogrammes, il est recommandé de consommer 82-110 grammes de protéines par jour pour un régime riche en protéines. Cependant, si vous suivez un régime riche en protéines, les aliments protéinés que vous consommez doivent être divisés en plusieurs repas. Ainsi, le corps pourra utiliser les protéines plus efficacement. À en juger par son histoire, un régime hyperprotéiné est pratiqué par la communauté depuis des temps immémoriaux. Puis, dans les années 1970, les régimes hyperprotéinés sont devenus une tendance avec l'émergence du régime Scarsdale. Le régime Scarsdale recommande des portions de protéines à 43%, puis de matières grasses à 22,5% et des glucides à seulement 34,5%. Actuellement, d'autres régimes riches en protéines que vous connaissez peut-être également sont le régime Atkins, le régime Dukan et le régime South Beach.
Les bienfaits d'un régime hyperprotéiné pour perdre du poids
Un régime hyperprotéiné offre plusieurs bénéfices pour l'organisme, par exemple :
1. Remplir l'estomac
Suivre un régime riche en protéines aide le corps à se sentir rassasié plus longtemps. Avec cette sensation de satiété, vous avez la possibilité de manger moins tout au long de la journée et de réduire votre apport calorique.
2. Développer la masse musculaire
Un régime riche en protéines est utile pour maintenir la masse musculaire. La consommation de protéines est très utile pour développer et maintenir la masse musculaire. La masse musculaire sera capable de brûler plus de calories que la graisse corporelle en brûlant des calories. La combustion des calories est également mentionnée peut avoir lieu pendant le repos.
3. Améliorer la qualité de l'alimentation
Si vous mangez beaucoup de sources de protéines, vous aurez la possibilité de rester à l'écart des aliments malsains. En effet, en variant la variété des sources de protéines, la qualité nutritionnelle augmentera également. Par exemple, si vous mangez du poisson gras, vous obtenez non seulement des protéines, mais aussi des acides gras oméga-3.
4. Brûlez plus de calories
Il s'avère que le corps brûle un peu plus de calories lorsqu'il consomme des protéines. Parce que le corps devra travailler plus fort pour digérer les aliments. Cette condition est appelée l'effet thermique des aliments. Cependant, il est important de se rappeler que les calories supplémentaires brûlées ne sont pas très importantes.
Sélection d'aliments dans un régime riche en protéines
Avec un régime riche en protéines, certains aliments devront être consommés plus et certains aliments devront être consommés moins.
1. Les aliments qui devraient être consommés plus
Les protéines peuvent être obtenues à partir d'aliments tels que les œufs, le lait écrémé, le saumon, le poulet et le bœuf maigre.Dans un régime riche en protéines, les aliments suivants doivent être consommés davantage :
- Sources alimentaires de protéines maigres, comme le bœuf maigre, le poulet, les fruits de mer, les noix, les produits à base de soja, les produits laitiers faibles en gras, les œufs et les grains entiers (comme graines de chia )
- Fruits à faible indice glycémique, comme les myrtilles, les fraises et les framboises
- Légumes, y compris les légumes-feuilles, les poivrons et les légumes verts crucifère comme le brocoli
- Céréales à grains entiers
2. Les aliments qui devraient être consommés moins
Vous devrez également réduire votre consommation des aliments suivants pour un régime riche en protéines :
- Glucides raffinés, comme le pain, les pâtes et le riz blanc
- Sources alimentaires de graisses saturées, y compris les aliments frits
- Sucre, y compris les bonbons et le dessert sucré
Conseils pour suivre un régime riche en protéines
Suivre un régime hyperprotéiné nécessitera certainement
essai et erreur avant de s'y habituer. Voici des conseils qui peuvent être appliqués :
- Calculez les besoins en protéines de ce régime en multipliant votre poids (en kilogrammes) par 1,2-1,6 grammes. Par exemple, si vous pesez 68 livres, vous avez besoin d'environ 82 à 110 grammes de protéines.
- Surveillez chaque aliment consommée à l'aide d'un calculateur de calories, afin que vous puissiez voir la quantité de protéines et d'autres nutriments que vous avez consommée.
- Consommation minimale de 25-30 grammes de protéines en un seul repas – pour optimiser les bienfaits de ce régime hyperprotéiné
- Combiner protéines animales et végétales pour que la nutrition que vous obtenez reste optimale
- Choisissez des sources de protéines entières – les aliments non transformés qui peuvent être riches en sel ou en sucre
- Mélanger avec des fruits et légumes pour maintenir l'apport en vitamines, minéraux et antioxydants
- Commencez la journée avec des protéines , comme le petit-déjeuner avec des œufs durs ou smoothies légumes mélangés avec de la poudre de protéines ou du lait
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L'impact négatif d'un régime hyperprotéiné
Bien qu'un régime riche en protéines semble évocateur et ait tendance à être sans danger, vous devez être conscient de certains risques. Risques d'effets négatifs d'un régime riche en protéines, notamment :
- Le risque de manque de glucides et de fibres, qui a également le potentiel de provoquer la constipation
- Risque de mauvaise haleine
- Le risque de maladie cardiaque si vous êtes coincé à manger des sources de protéines riches en graisses saturées
- Risque de calculs rénaux pour certaines personnes sensibles
Certains patients atteints de certaines conditions médicales devraient consulter un médecin avant d'essayer un régime riche en protéines, notamment :
- Patients souffrant de problèmes rénaux
- Patient diabétique
- Patients souffrant de troubles hépatiques
- Patients atteints d'une maladie chronique
Notes de SehatQ
Un régime riche en protéines offre une variété d'avantages pour la perte de poids, notamment un estomac plein, brûler un peu plus de calories et favoriser la construction musculaire. Cependant, un régime riche en protéines comporte également certains risques, notamment la mauvaise haleine, le manque d'autres nutriments, le risque de calculs rénaux.
Un régime riche en protéines est utile pour maintenir la masse musculaire. La consommation de protéines est très utile pour développer et maintenir la masse musculaire. La masse musculaire sera capable de brûler plus de calories que la graisse corporelle en brûlant des calories. La combustion des calories est également mentionnée peut avoir lieu pendant le repos. 
Les protéines peuvent être obtenues à partir d'aliments tels que les œufs, le lait écrémé, le saumon, le poulet et le bœuf maigre.Dans un régime riche en protéines, les aliments suivants doivent être consommés davantage : 
