Fondamentalement, le contenu nutritionnel du jus n'est pas meilleur que la consommation de légumes et de fruits entiers. Cependant, les jus sains sont bénéfiques pour permettre à votre corps de consommer plus facilement plusieurs fruits et légumes à la fois, afin d'obtenir une combinaison complète de nutriments. De plus, le jus peut faciliter l'absorption des nutriments pour ceux d'entre vous qui souffrent de troubles digestifs et qui ont du mal à digérer les fibres. Les jus de légumes et de fruits sont également beaucoup plus sains que les boissons gazeuses. Cependant, avec une note, le jus est fabriqué à partir de légumes et de fruits frais et propres, et ne contient pas beaucoup de sucre ajouté.
Types de jus sains que vous pouvez essayer
Voici quelques types de jus sains qui peuvent être consommés quotidiennement, ainsi que leurs bienfaits pour la santé. 1. Le jus de tomate est bénéfique pour réduire le risque de maladie cardiaque
Les tomates font partie des fruits pauvres en sucre et riches en nutriments. L'avantage du jus de tomate réside dans sa teneur en lycopène, un antioxydant utile pour réduire le risque de maladie cardiaque. Dans une étude, augmenter la consommation de lycopène peut réduire le risque de maladie cardiaque de 13%.En outre, le jus de tomate est riche en vitamine C qui peut aider à absorber le fer et à améliorer la santé et l'endurance de la peau. Un verre de jus de tomate (environ 240 ml) peut même couvrir 189% de vos besoins quotidiens en vitamine C. Le jus de tomate contient également des protéines, des glucides, des fibres, du folate, du potassium et des vitamines A, E et K. Bien que riche en nutriments, le jus de tomate peut avoir une teneur élevée en sodium et il n'est pas recommandé de le consommer en excès, en particulier pour ceux de vous souffrez d'hypertension. 2. Le jus de pomme peut prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres
Le jus de pomme est une bonne source de potassium pour votre santé. Le potassium fonctionne comme un électrolyte qui joue un rôle dans le processus d'envoi de messages aux nerfs et de maintien de votre cœur en bonne santé. De plus, ce jus sain est également riche en composés antioxydants bénéfiques pour la santé, tels que les flavonoïdes et l'acide chlorogénique, afin qu'il puisse aider le corps à surmonter les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. 3. Le jus d'orange peut soulager l'inflammation
Le jus d'orange est l'un des types de jus sains les plus couramment consommés. Le jus d'orange est une bonne source de vitamine C pour le corps et contient plusieurs composés antioxydants importants, tels que l'acide cinnamique, l'acide férulique et l'acide chlorogénique. Une étude montre que la consommation de jus d'orange après avoir consommé un repas riche en graisses et en glucides réduit l'inflammation dans le corps. 4. Jus de légumes verts pour augmenter l'énergie
Non seulement les jus de fruits, mais les jus de légumes peuvent également apporter des bienfaits pour la santé. Au lieu de préparer un légume comme jus sain, vous pouvez mélanger plusieurs légumes à la fois pour obtenir de meilleurs avantages. Un jus composé d'une combinaison de concombre, de céleri, de chou frisé et d'épinards peut être une option. La teneur en chlorophylle des légumes verts est utile pour augmenter la teneur en oxygène du sang. De plus, la chlorophylle peut également améliorer la fonction des cellules cérébrales et augmenter l'énergie. Par conséquent, la consommation de jus de légumes verts peut vous rendre plein d'énergie et plus énergique. Si vous n'aimez pas l'odeur des légumes, ajoutez du gingembre haché et un filet de citron pour un arôme et un goût plus frais. [[article-lié]] Pour faire des jus sains, limitez ou n'utilisez pas de sucre ajouté ou d'autres édulcorants aux jus que vous préparez. Si le jus contient trop de sucre ajouté, cela entraînera en fait une augmentation du taux de sucre dans votre sang. De plus, les jus de fruits faits maison à la maison sont meilleurs que les jus de fruits emballés qui sont ajoutés avec des édulcorants, des conservateurs et des colorants artificiels. Une consommation suffisante de jus de fruits jusqu'à 240 ml ou un verre par jour. Le reste, augmentez la consommation de légumes et de fruits entiers car les bienfaits des fruits et légumes peuvent être obtenus au maximum. Nettoyez soigneusement les fruits et légumes consommés avec leur peau à l'aide d'un savon pour fruits et légumes ou d'eau courante. Cela vise à nettoyer le contenu en pesticides et autres produits chimiques nocifs afin de ne pas être avalé.
