Légumes hypocholestérolémiants
Les légumes sont une bonne source de fibres et peu caloriques. Ce facteur peut garder votre poids en sécurité, de sorte que le cholestérol élevé puisse être laissé pour compte. Vous êtes impatient de faire connaissance avec ces légumes hypocholestérolémiants ?1. Carotte
En plus d'avoir des yeux sains, les carottes peuvent égalementabaisse le cholestérol. Le premier légume hypocholestérolémiant est la carotte. Les carottes contiennent des fibres (cellulose, hémicellulose, lignine) qui peuvent améliorer l'absorption du cholestérol par le tube digestif. Ainsi, le taux de cholestérol dans le sang peut être abaissé. Selon des études, il est prouvé que les carottes abaissent le taux de cholestérol dans le corps.
2. Pois
Des chercheurs du Canada ont mené des recherches sur les pois et ont examiné leur association avec l'abaissement du taux de cholestérol. Cette étude a porté sur 1 000 répondants. Le résultat, les pois ont réussi à abaisser le taux de cholestérol LDL, à hauteur de 5%. Non seulement faibles en gras et riches en fibres, il s'avère que les pois sont censés abaisser le taux de cholestérol LDL dans le corps.3. Pomme de terre
Les pommes de terre sont connues pour remplacer le riz qui sont riches en fibres solubles. Gardez à l'esprit que les fibres solubles peuvent vous aider à réduire le taux de cholestérol dans le corps. Une pomme de terre moyenne contient déjà environ 5 grammes de fibres solubles. Si vous voulez obtenir les propriétés des fibres solubles des pommes de terre, mangez-les avec la peau.4. Radis
Le radis est un légume hypocholestérolémiant qui fait toujours "un sang" avec les carottes. Pour chaque portion d'une demi-tasse, les navets contiennent 3 grammes de fibres. Imaginez, s'il contient autant de fibres, vous pouvez éviter la glycémie et l'hypertension artérielle.5. Haricots longs
Les haricots longs sont des légumes hypocholestérolémiants riches en fibres. Environ 150 grammes de haricots longs, contiennent 2,6 grammes de fibres. De plus, les haricots longs sont également faibles en gras et en calories. C'est pourquoi, les haricots longs sont inclus dans la liste des légumes hypocholestérolémiants.6. Aubergine
Dans une étude animale, il a été démontré que 10 millilitres (ml) de jus d'aubergine réduisaient les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) et de triglycérides. Une tasse d'aubergine pesant 94 grammes contient 2,4 grammes de fibres. Pas étonnant que l'aubergine soit l'un des légumes les plus efficaces pour réduire le cholestérol. Même ainsi, des études humaines sont encore nécessaires pour prouver les avantages de l'aubergine en tant que légume hypocholestérolémiant.7. Gombo
Le gombo est un légume hypocholestérolémiant connu sous le nom de « doigt de femme » et est riche en fibres. selon American Heart Association (AHA), les aliments riches en fibres peuvent réduire les niveaux de mauvais cholestérol dans le sang. Dans chaque portion de 100 grammes de gombo, il y a 3,2 grammes de fibres. Par conséquent, le gombo est considéré comme un légume efficace pour réduire le cholestérol en tant que remède naturel contre l'hypercholestérolémie.8. Épinards
Les épinards, le légume vert qui fait baisser le cholestérol Les légumes à feuilles vertes comme les épinards sont aussi très bons pour faire baisser le cholestérol. Non seulement délicieux s'ils sont transformés en plats de légumes clairs, les épinards contiennent beaucoup de fibres et méritent d'être inclus dans le groupe des légumes hypocholestérolémiants. Chaque tasse d'épinards contient 6 grammes de fibres qui sont prêtes à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le corps. 9. Chou frisé
Le chou frisé est un légume hypocholestérolémiant semblable aux épinards. Les deux sont des légumes à feuilles vertes qui conviennent au régime alimentaire des personnes ayant un taux de cholestérol élevé. Le chou frisé contient de la lutéine et des caroténoïdes dont il a été démontré qu'ils abaissent le taux de mauvais cholestérol. De plus, la lutéine peut également empêcher le cholestérol de se lier aux parois des artères. En fait, les légumes à feuilles vertes ont la capacité de lier les acides biliaires et d'inciter le corps à excréter plus de cholestérol.10. Ail
De nombreuses études ont prouvé que l'ail peut réduire le taux de mauvais cholestérol dans le corps. En Indonésie et dans d'autres pays d'Asie du Sud-Est, l'ail est si populaire comme condiment obligatoire qui se retrouve dans presque tous les plats. Heureusement pour vous en tant qu'Indonésien, qui pouvez ressentir les bienfaits de cette épice de cuisine polyvalente !Mode de vie sain pour réduire le cholestérol
En plus de manger des aliments tels que des fruits ou des légumes hypocholestérolémiants, un mode de vie sain peut également abaisser le cholestérol LDL dans votre corps ! Voici un mode de vie sain que vous pouvez suivre pour abaisser le taux de cholestérol dans le corps :Arrêter de fumer
Perdre du poids
Exercice régulier
Vivez une alimentation saine
