Les fibres sont un type de glucides qui ne peuvent pas être digérés par le corps et offrent une variété de bienfaits pour la santé. L'inuline est un type de fibre très populaire. Quelle est la particularité de l'inuline pour qu'elle soit vendue sous forme de supplément ? En savoir plus sur l'inuline dans cet article.
Qu'est-ce que l'inuline ?
L'inuline est un type de fibre soluble dans l'eau ainsi qu'un fructane que l'on trouve dans de nombreuses plantes. En tant que type de fibre, l'inuline offre divers avantages pour le corps, notamment pour le système digestif et la santé cardiaque. L'inuline est également un type de glucide appelé fructane. Les fructanes sont des chaînes de molécules de fructose (sucre) qui sont liées entre elles afin qu'elles ne puissent pas être décomposées par l'intestin grêle. Après consommation, les fructanes descendront dans le gros intestin sans être digérés mais peuvent être la nourriture de bonnes bactéries dans cet organe. Comme d'autres types de fructanes, l'inuline peut également être fermentée par des bactéries dans le gros intestin et est considérée comme un type de prébiotique. Les bactéries de l'intestin peuvent convertir l'inuline et d'autres prébiotiques en acides gras à chaîne courte. Les acides gras à chaîne courte peuvent nourrir les cellules du côlon et offrir une variété de bienfaits pour la santé.
Les aliments qui contiennent de l'inuline
Les artichauts contiennent des fibres d'inuline L'inuline est contenue dans plusieurs types d'aliments végétaux. Certains de ces aliments, notamment :
- Racine de chicorée
- Artichaut
- Agave
- Asperges
- Banane
- Ail
- Oignon
- Poireau
- Blé
Avec sa texture distinctive, l'inuline est mélangée dans l'industrie alimentaire comme substitut gras de la margarine et
vinaigrette . L'inuline est également utilisée pour remplacer certains types de farine dans les produits de boulangerie.
Avantages de l'inuline pour la santé
Voici quelques-uns des avantages que l'inuline a à offrir pour la santé :
1. Système digestif sain
Comme mentionné ci-dessus, l'inuline est classée comme prébiotique car elle stimule la croissance de bonnes bactéries dans l'intestin. Augmente la croissance des bactéries dans l'intestin, contribuant ainsi à réduire la population de mauvaises bactéries. La population de mauvaises bactéries peut provoquer une inflammation et réduire l'absorption des nutriments. En plus de stimuler la croissance de bonnes bactéries, l'inuline contribue également à augmenter la densité des selles. Cette fibre soluble dans l'eau est également signalée pour faciliter le processus de défécation.
2. Contrôler la glycémie
L'inuline peut aider à prévenir les pics de glycémie En tant que type de fibre, l'inuline aide à ralentir la digestion des nutriments tels que les glucides. Ces effets aident à prévenir les pics de glycémie et à la garder sous contrôle pour rester en bonne santé et normal. L'inuline serait utile pour les personnes atteintes de prédiabète et aurait le potentiel d'être un stabilisateur de la glycémie si elle est consommée régulièrement à long terme.
3. Contrôle la faim
Les fibres, y compris l'inuline, sont un type de glucides que le corps ne peut pas digérer. Une fois consommée, l'inuline continuera à descendre dans le gros intestin et deviendra la nourriture des bonnes bactéries de cet organe. L'inuline est également un type de fibre soluble dans l'eau. Cette fibre peut être dissoute dans l'estomac et transformée en composés tels que
gelée . Ces composés aident à ralentir la digestion, donnent une sensation de satiété et réduisent l'absorption du cholestérol.
Suppléments d'inuline
En plus d'être naturellement contenue dans les aliments, l'inuline est également disponible sous forme de supplément. Les suppléments de fibres d'inuline sont vendus sous forme de capsules ou de poudre. Les suppléments d'inuline peuvent être considérés comme nourrissant le système digestif. Vous pouvez également essayer un supplément d'inuline si vous prenez des antibiotiques pour traiter les infections bactériennes. Quelle que soit la raison pour laquelle vous prenez des suppléments d'inuline, discutez-en d'abord avec votre médecin pour l'adapter à votre état de santé. [[Article associé]]
Y a-t-il des risques à prendre des suppléments d'inuline ?
Les suppléments d'inuline ont tendance à être sans danger pour la consommation. Cependant, les réactions allergiques et les effets secondaires sont toujours à risque lors du démarrage de l'utilisation de ce supplément. Ces effets secondaires comprennent la diarrhée et des selles fréquentes, des ballonnements et des gaz, et des crampes dans l'estomac. Pour réduire la gravité des effets secondaires ci-dessus, vous pouvez commencer par prendre des suppléments d'inuline à faible dose. Buvez beaucoup d'eau au début de la supplémentation en inuline. Ensuite, comme indiqué ci-dessus, discutez avec votre médecin pour vous assurer que l'inuline est sans danger pour votre état de santé.
Notes de SehatQ
L'inuline est un type de fibre soluble dans l'eau ainsi qu'une fibre qui peut être fermentée par des bactéries dans les intestins. Si vous avez encore des questions de suivi concernant l'inuline et son utilisation de suppléments, vous pouvez
demander au médecin dans l'application de santé familiale SehatQ. L'application SehatQ est disponible sur
Appstore et Playstore qui fournit des informations fiables sur les modes de vie sains.
Les artichauts contiennent des fibres d'inuline L'inuline est contenue dans plusieurs types d'aliments végétaux. Certains de ces aliments, notamment : 
L'inuline peut aider à prévenir les pics de glycémie En tant que type de fibre, l'inuline aide à ralentir la digestion des nutriments tels que les glucides. Ces effets aident à prévenir les pics de glycémie et à la garder sous contrôle pour rester en bonne santé et normal. L'inuline serait utile pour les personnes atteintes de prédiabète et aurait le potentiel d'être un stabilisateur de la glycémie si elle est consommée régulièrement à long terme. 
