La vitamine C est très populaire en raison de ses fonctions et de ses avantages étonnants. Certaines personnes veulent également creuser plus profondément dans leurs poches pour acheter des suppléments de vitamine C. Bien que sains, un excès de vitamine C peut effectivement se produire et présenter certains dangers.
5 dangers de l'excès de vitamine C dans le corps
Voici le danger d'un excès de vitamine C, si vous ne faites pas attention à prendre des suppléments.
1. Risque de déclenchement de calculs rénaux
Contrairement aux autres vitamines, une consommation excessive de vitamine C ne fera pas accumuler la vitamine C dans le corps. C'est parce que les vitamines en excès sont excrétées sous forme d'oxalate, avec l'urine. Cependant, dans certaines situations, l'oxalate peut se lier à des minéraux pour former des cristaux et se transformer en calculs rénaux. Bien que rare chez les personnes en bonne santé, le risque d'insuffisance rénale est à risque si vous prenez de la vitamine C au-dessus de 2 000 mg. Par conséquent, il n'est pas recommandé de le consommer en excès.
2. Diarrhée et indigestion
Les effets secondaires courants d'un excès de vitamine C sont des troubles digestifs, tels que la diarrhée et les nausées. Vous êtes à risque pour ce trouble, si vous prenez de la vitamine C au-delà des limites d'utilisation. On pense également que le surdosage en vitamine C cause le reflux acide. Cependant, cette affirmation n'a pas été entièrement prouvée par les experts.
Les niveaux de vitamine C risquent de provoquer des diarrhées et des indigestions. Si vous souffrez d'indigestion et que vous prenez des suppléments de vitamine C, vous pouvez réduire la dose ou l'arrêter complètement.
3. Provoque potentiellement un niveau de fer trop élevé
La vitamine C à des doses suffisantes peut fonctionner pour optimiser l'absorption du fer non hémique. Ce type de fer provient des plantes. Si une personne présente un risque d'accumulation de fer dans son corps ou
hémochromatose, Les suppléments de fer ne sont pas recommandés pour la consommation. Parce qu'un excès de ce minéral peut déclencher des problèmes au niveau du cœur, du pancréas, de la glande thyroïde, du foie et du système nerveux central.
4. Déclenche un déséquilibre nutritionnel
Un surdosage en vitamine C risque de déclencher l'inhibition de l'absorption de certains nutriments, dont la vitamine B12 (cobalamine) et le minéral cuivre.
5. Stimule les ostéophytes
Selon des études, un excès de vitamine C augmente le risque de maladies ostéophytiques. Les ostéophytes surviennent lorsque des proéminences osseuses apparaissent sur les bords des os et généralement dans les articulations. Cette proéminence osseuse déclenche parfois des douleurs.
Combien de vitamine C pour ne pas en excès ?
Voici des recommandations quotidiennes pour l'apport en vitamine C, en fonction du sexe, de l'âge et des femmes enceintes et allaitantes.
1. Garçon
- Âge 1 à 3 ans : 15 mg
- Âge 4-8 ans : 25 mg
- 9-13 ans : 45 mg
- Âge 14-18 ans : 75 mg
- 19 ans et plus : 90 mg
2. Filles
- Âge 1 à 3 ans : 15 mg
- Âge 4-8 ans : 25 mg
- 9-13 ans : 45 mg
- Âge 14-18 ans : 65 mg
- 19 ans et plus : 75 mg
- Femmes enceintes de 19 ans et plus : 85 mg
- Mères allaitantes de 19 ans et plus : 120 mg
Consommer de la vitamine C est plus recommandé qu'une variété d'aliments sains. Les suppléments ne doivent être pris que lorsque vous avez une carence et que vous avez reçu l'autorisation d'un médecin.
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Les bienfaits de la vitamine C si elle n'est pas excessive
La consommation régulière de sources alimentaires de vitamine C est très importante et est moins susceptible de provoquer des maladies mortelles. Le risque d'excès de vitamine C ci-dessus peut survenir si vous prenez des suppléments qui ne sont pas nécessairement nécessaires et qui n'ont pas été approuvés par un médecin. En quantités suffisantes, ces fonctions et bienfaits de la vitamine C sont importants pour la santé :
- Aide à la formation de tissu de collagène dans toutes les parties du corps
- Aide à la guérison des plaies, en raison de sa fonction dans la formation de tissu de collagène
- A un effet antioxydant pour éloigner les radicaux libres qui causent la maladie
- Aide à l'absorption du fer non hémique, ce qui prévient également l'anémie
- Améliorer l'humeur
- Réduire la fatigue
- Maintenir la fonction des cellules nerveuses
- Aide à réguler le système immunitaire
- Protéger le coeur
Au lieu de prendre des suppléments, il est conseillé d'obtenir de la vitamine C à partir d'aliments sains. Certains groupes d'aliments sont des sources de vitamine C, à savoir les fruits (oranges, goyaves et mangues) et les légumes (brocolis, poivrons et épinards). Consultez toujours votre médecin concernant les suppléments que vous souhaitez prendre, y compris les suppléments de vitamine C. Si votre médecin vous dit que vous devez prendre des suppléments, suivez toujours la posologie et les recommandations données.
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