A part le miel amer, D'autres types tels que le miel blanc ne sont pas moins nutritifs pour le corps. Non seulement cela, beaucoup utilisent le miel blanc pour la médecine traditionnelle ou simplement pour nourrir le corps. Contrairement aux autres miels, le miel blanc a un goût plus doux. Le miel blanc provient de fleurs telles que la sauge, la luzerne, l'épilobe et le trèfle. De plus, il existe des types de miel blanc plus rares que le kiawe à Hawaï. Habituellement, le miel d'Hawaï est traité avec une texture crémeuse afin qu'il puisse être consommé comme du beurre.
Bienfaits du miel blanc pour la santé
Bien que le nom soit miel blanc, mais la couleur n'est pas vraiment claire comme l'eau. Certains des avantages pour la santé du miel blanc sont : 1. Source d'antioxydants
Le miel est indéniablement une source d'antioxydants sous forme de flavonoïdes et de composés phénoliques. Le miel blanc contient des antioxydants qui peuvent aider à protéger le corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Non seulement cela, selon les recherches, il est connu que la teneur en polyphénols du miel blanc peut également prévenir le risque de maladie cardiaque. Autrement dit, le miel blanc peut être une alternative plus saine que le sucre. 2. Surmonter la toux
Le miel blanc peut également aider contre la toux et les brûlures d'estomac. L'astuce peut être consommée directement ou mélangée à du thé chaud. Le miel aidera les mucosités à être facilement éliminées. Dans une étude publiée dans le Journal of Complementary and Alternative Medicine, le miel a des propriétés aussi efficaces que le dextrométhorpan que les médicaments contre la toux sur le marché. 3. Surmonter les blessures
Depuis longtemps, le miel est utilisé pour soigner les plaies en l'appliquant sur la peau. En fait, il existe de nombreux produits de soins de la peau qui utilisent également du miel comme ingrédient principal. Cela se produit parce que le miel blanc peut tuer les bactéries et les champignons qui causent l'infection. 4. Surmonter les problèmes digestifs
Le miel blanc peut également venir à bout des problèmes digestifs comme la diarrhée. Vous pouvez le faire en consommant 1 à 2 cuillères à café de miel blanc à jeun. Les recherches en la matière sont encore en cours de développement. 5. Augmenter l'immunité
Lorsque vous êtes malade ou que vous vous sentez trop actif, le miel blanc peut également être une alternative pour augmenter l'immunité. Ainsi, une personne ne sera pas sensible aux maladies causées par des virus ou des bactéries. Gardez à l'esprit que le miel ne doit pas être consommé par les bébés de moins d'un an car il peut provoquer le botulisme. De plus, les personnes ayant des problèmes immunitaires doivent également savoir s'il est sécuritaire de consommer du miel, car il existe un risque de nausées, de vomissements et de fièvre. [[Article associé]] La différence avec les autres miels
La couleur et le goût du miel varient en fonction de la source de nectar visitée par les abeilles. En fait, il existe des centaines de types de miel avec leurs couleurs et propriétés respectives. Le miel blanc a généralement un goût plus fade que le miel noir. Le miel peut être transformé selon un long processus ou conservé au naturel (miel brut). Lorsqu'il est traité, par exemple, le miel de Kiawe d'Hawaï est fait pour cristalliser et avoir une texture crémeuse. En outre, d'autres types de miel blanc peuvent également être consommés de diverses manières. À partir de boire directement, utilisé comme un mélange de boissons, un substitut au sucre, et bien d'autres. Habituellement, lorsque le miel est utilisé comme substitut du sucre, cela affectera également la texture. Quelle que soit la façon dont vous le mangez, le miel blanc et d'autres types de miel ont une myriade d'avantages pour la santé.
