Qui a dit que les diabétiques ne pouvaient pas bien manger ? La preuve, il existe de nombreux légumes pour diabétiques qui sont sûrs, délicieux et sains à manger. Les légumes ont une teneur en fibres et en nutriments nécessaires à l'organisme, en particulier pour les diabétiques. Certains types de légumes sont également faibles en sucre, ce qui permet de contrôler le diabète et de maintenir la santé du corps. Par conséquent, identifions une variété de légumes pour les diabétiques qui sont sûrs et bons pour la consommation.
Critères végétaux pour les diabétiques
Tous les légumes ne sont pas sans danger pour les diabétiques. En connaissant les critères suivants, les diabétiques peuvent choisir les légumes qui leur conviennent le mieux.
Premièrement, les légumes pour le diabète doivent être inclus dans les aliments à faible indice glycémique. Cela signifie que la nourriture consommée n'augmentera pas les niveaux de sucre dans le sang et d'insuline dans le corps. Car, tous les légumes ne sont pas classés comme aliments à faible indice glycémique.
Les légumes pour le diabète doivent contenir des nitrates naturels, car ces composés sont censés abaisser l'hypertension artérielle. Gardez à l'esprit que le diabète est étroitement lié à l'hypertension artérielle. Parce que le diabète peut endommager les vaisseaux sanguins et provoquer l'athérosclérose.
Les aliments riches en protéines peuvent aider les diabétiques à se sentir rassasiés plus longtemps. De cette façon, ils ne mangeront pas trop et ne maintiendront pas leur taux de sucre dans le sang.
Les fibres sont un nutriment important dont les diabétiques ont besoin car elles peuvent prévenir la constipation, réduire le mauvais cholestérol (LDL) et, surtout, maintenir le poids. Après avoir connu une série de critères de légumes pour le diabète ci-dessus, il est maintenant temps pour vous de vous familiariser avec divers légumes pour le diabète qui sont sûrs et bons à consommer.
Les légumes pour diabétiques, c'est quoi ?
Il n'est pas difficile de trouver une variété de légumes qui répondent aux critères ci-dessus. Les légumes pour le diabète qui sont sans danger pour la consommation sont faciles à trouver au marché ou au supermarché le plus proche de chez vous.
1. Carotte
Les carottes sont un bon légume pour les diabétiques. Parce que la fibre qu'il contient permettra aux diabétiques de se sentir rassasiés plus longtemps, empêchant ainsi de trop manger. De cette façon, les niveaux de sucre dans le sang peuvent être maintenus.
2. Brocoli
En plus d'être délicieux, le brocoli est inclus dans les légumes pour diabétiques qui sont sans danger pour la consommation. La fibre contenue dans le brocoli peut agir comme un prébiotique, capable de maintenir la glycémie et le métabolisme du cholestérol
3. Concombre (courgette)
Le concombre, aussi appelé courgette, contient beaucoup de caroténoïdes, des composants qui peuvent maintenir la santé cardiaque et prévenir divers types de cancer. De plus, les concombres japonais sont également faibles en calories et contiennent beaucoup de fibres. Ces différentes raisons font du concombre japonais un légume idéal pour les personnes diabétiques.
4. Chou
Le chou contient de la vitamine C qui est très élevée, il est donc légitime de l'appeler un légume bon pour le diabète. De plus, le chou est également riche en fibres, ce qui peut ralentir le processus de digestion des aliments afin que les niveaux de sucre dans le sang puissent être maintenus.
5. Épinards
L'épinard, un délicieux légume diabétique ! Chez les personnes atteintes de diabète, une glycémie élevée chronique peut endommager les vaisseaux sanguins, provoquant des blocages. En mangeant des légumes qui contiennent du fer, on espère que la circulation sanguine deviendra lisse. Les épinards sont riches en fer, il est donc bon pour les diabétiques de les consommer. De plus, les épinards contiennent également de nombreux nutriments et peu de calories.
6. Tomate
Au fil du temps, les niveaux élevés de sucre dans le sang causés par le diabète peuvent endommager les vaisseaux sanguins et les nerfs qui contrôlent le cœur. C'est pourquoi il est conseillé aux diabétiques de manger beaucoup de légumes. Les tomates sont également très adaptées à la consommation par les diabétiques car ces légumes contiennent du lycopène, un composé antioxydant qui est censé réduire le risque de maladie cardiaque et de cancer.
7. Concombre
Non seulement il contient beaucoup d'eau, mais il s'avère que les concombres peuvent également aider les diabétiques à se sentir rassasiés plus longtemps, évitant ainsi de trop manger. De plus, une étude prouve que le concombre peut abaisser et maintenir la stabilité de la glycémie.
8. Laitue
La laitue est divisée en plusieurs types, mais on pense que tous les types de laitue contiennent beaucoup de fibres et d'eau. De plus, la laitue contient également de la vitamine K, qui est un très bon nutriment pour le processus de coagulation du sang. Ne soyez donc pas surpris si la laitue est considérée comme l'un des légumes pour le diabète qui est bon pour la consommation.
9. Champignons
Les champignons, les légumes pour les diabétiques sont "peu" Dans une étude, des experts ont constaté que la prise de médicaments contre le diabète, tels que la metformine, provoquerait une carence en vitamines B dans le corps. Pour surmonter cela, un certain nombre de types de champignons peuvent être essayés comme légumes pour le diabète. En plus d'être riches en nutriments, les champignons sont également délicieux à manger. [[Article associé]]
Notes de SehatQ :
Ne faites pas de légumes pour le diabète ci-dessus comme traitement principal du diabète. Parce que les médicaments prescrits par un médecin sont nécessaires pour traiter votre diabète. Mais n'oubliez pas d'inclure les légumes pour le diabète ci-dessus dans votre alimentation quotidienne, pour aider le processus de traitement tout en maintenant la stabilité de la glycémie afin que le diabète puisse être contrôlé.
L'épinard, un délicieux légume diabétique ! Chez les personnes atteintes de diabète, une glycémie élevée chronique peut endommager les vaisseaux sanguins, provoquant des blocages. En mangeant des légumes qui contiennent du fer, on espère que la circulation sanguine deviendra lisse. Les épinards sont riches en fer, il est donc bon pour les diabétiques de les consommer. De plus, les épinards contiennent également de nombreux nutriments et peu de calories. 
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