Le dioxyde de titane est un additif de pigment en poudre fine qui peut améliorer la blancheur et l'opacité de divers produits industriels. Le dioxyde de titane est mélangé dans des produits tels que crème, bonbons, crème solaire, dentifrice. D'autres variations de dioxyde de titane sont également incorporées dans les peintures, les plastiques, les tissus, les textiles, les céramiques et les produits en papier pour améliorer la blancheur. Cependant, le type de dioxyde de titane dans les produits non alimentaires diffère de ses variations dans les aliments.
Utilisations et avantages du dioxyde de titane dans l'industrie
En tant qu'additif pigmentaire, le dioxyde de titane a les utilisations et les avantages suivants :
1. Améliorer la qualité de la couleur des aliments
Le dioxyde de titane en petites quantités peut être mélangé à divers types d'aliments, tels que des bonbons, des chewing-gums,
des pâtisseries , chocolat, crème à café, aux décorations de gâteaux. L'utilisation du dioxyde de titane n'est autre que pour augmenter l'opacité et la qualité de la couleur blanche.
2. Conservation du produit
Non seulement il améliore la couleur blanche des aliments, mais le dioxyde de titane est également ajouté aux emballages alimentaires pour prolonger la durée de conservation d'un produit. Il a été démontré que les emballages contenant du dioxyde de titane réduisent la production d'éthylène dans les fruits, ce qui à son tour inhibe la maturation des fruits et prolonge la durée de conservation. De plus, les emballages mélangés avec du dioxyde de titane inhibent également l'activité bactérienne et réduisent l'exposition à la lumière ultraviolette.
3. Améliorer la qualité des couleurs des produits de soin et de beauté
En plus d'être mélangé dans les aliments, le dioxyde de titane est également utilisé pour améliorer la qualité de la couleur des produits de soins et de beauté. Les produits contenant du dioxyde de titane comprennent le rouge à lèvres, la crème solaire, la poudre et le dentifrice.
4. Fournit un effet protecteur contre les rayons UV
L'utilisation de dioxyde de titane est très populaire dans les crèmes solaires. En effet, cette substance a un effet puissant contre les rayons UV - bloquant ainsi les rayons UVA et UVB sur la peau. Cependant, le dioxyde de titane stimulerait la production de radicaux libres. Par conséquent, l'utilisation de cette substance sera accompagnée de silice ou d'alumine pour prévenir les dommages cellulaires sans perdre son effet sur la protection de la peau contre les rayons UV.
Est-il sécuritaire d'ingérer du dioxyde de titane provenant des aliments ?
Jusqu'à récemment, la Food and Drug Administration (FDA) classait le dioxyde de titane comme généralement reconnu comme sûr ou GRAS (
généralement reconnu comme sûr ). Mais malheureusement, il n'y a pas de seuil de consommation maximum pour le dioxyde de titane provenant des aliments. Selon des études animales menées par l'Autorité européenne de sécurité des aliments, l'administration de 2 250 milligrammes par rat de poids corporel n'a montré aucun effet négatif. Cependant, cela ne peut certainement pas être une référence exacte pour le dioxyde de titane consommé par les humains.
Prise en compte des dangers du dioxyde de titane dans les produits alimentaires et de soins personnels
Bien que la FDA elle-même classe le dioxyde de titane dans la catégorie des additifs sûrs, certains craignent que cet ingrédient puisse causer certains problèmes à l'organisme. Cependant, les recherches liées à ce problème ne peuvent toujours pas être confirmées, de sorte que des résultats plus concluants sont encore nécessaires. Certains des problèmes liés à l'utilisation du dioxyde de titane nécessitent encore une étude plus approfondie, à savoir :
- Le risque de croissance du cancer, y compris par inhalation
- Stress oxydant
- Accumulation de substances dans les organes du corps à fortes doses
Bien que les risques à long terme du dioxyde de titane ne soient pas encore clairs et concluants, cette substance provoquerait des effets secondaires sous forme d'irritation des yeux. Assurez-vous d'utiliser un écran solaire contenant du dioxyde de titane afin qu'il ne pénètre pas dans vos yeux. Il a également été rapporté que le dioxyde de titane provoque une irritation de la peau. Faites toujours un patch test (patch test) du produit sur le bras avant de l'appliquer ultérieurement sur toutes les parties de la peau.
Limiter la consommation d'aliments emballés
Étant donné que les effets à long terme du dioxyde de titane dans les aliments nécessitent une étude plus approfondie, vous pouvez toujours minimiser le risque en réduisant votre consommation d'aliments emballés. Le dioxyde de titane dans les aliments se trouve couramment dans les produits préférés des enfants, tels que les bonbons et les chewing-gums. Il est recommandé d'éduquer votre enfant et votre famille à réduire la consommation de bonbons, de chewing-gum, de crème et d'autres produits emballés. [[Article associé]]
Notes de SehatQ
Le dioxyde de titane est un additif qui est ajouté pour améliorer la couleur blanche des produits alimentaires et de soins personnels. Bien que classés comme sûrs, il est toujours recommandé de réduire la consommation d'aliments emballés en général. Si vous avez encore des questions concernant le dioxyde de titane, vous pouvez
demander au médecin dans l'application de santé familiale SehatQ. L'application SehatQ est disponible gratuitement sur
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