Légumes qui contiennent le plus de protéines
Le mot protéine lui-même vient du grec, à savoir manifestation. Protéos a le sens "principalement", comme pour représenter l'importance des protéines pour la santé. Comment le corps peut-il fonctionner correctement, si l'apport en protéines du corps n'est pas atteint ? Par conséquent, identifiez et consommez une variété de légumes qui contiennent cette protéine.1. Cresson
Le prochain légume qui contient des protéines est le cresson. Dans une tasse (34 grammes) de cresson, il y a 0,8 gramme de protéines et 100 % de l'apport quotidien recommandé (RAH) en vitamine K ! De plus, le cresson contient une variété de nutriments importants, tels que les vitamines B, le calcium, le manganèse, le potassium, la vitamine A et la vitamine C.2. Germes de luzerne
Les légumes qui contiennent des protéines sont très faibles en calories. Pour ceux d'entre vous qui veulent perdre du poids, les germes de luzerne sont parfaits à inclure dans votre menu quotidien ! Une tasse de germes de luzerne a une teneur en protéines assez élevée, soit 1,3 gramme de protéines. En outre, il existe de nombreux autres nutriments importants, allant du folate, des vitamines B, au fer.3. Épinards
L'épinard est un légume incontournable. Il a un goût délicieux, ce qui en fait l'un des légumes les plus populaires au monde. L'épinard s'avère être l'un des légumes qui contiennent des protéines. Par tasse (30 grammes), il y a 1 gramme de protéines et aussi 181% RAH de vitamine K4. M. Cie
La cuillère Sawi ou mieux connue sous le nom de Pak Coy ne contient pas que des vitamines et des minéraux. C'est aussi un légume riche en protéines. Une tasse (70 grammes) de Pak Coy contient 1 gramme de protéines. De plus, Pak Coy est également une source élevée de folate, de calcium, de potassium, de manganèse et de fer.5. Asperges
Ce légume est souvent transformé en soupe ou en compagnon pour manger un steak. Mais peu de gens savent que les asperges, qui sont très saines, font partie de la liste des aliments les plus riches en protéines. Une seule tasse (134 grammes) contient 2,9 grammes de protéines. En outre, il contient également des vitamines B, du folate, du cuivre, du phosphore et du magnésium.6. Brocoli
Il ne semble pas exagéré d'appeler le brocoli un super légume. En plus de contenir une teneur élevée en protéines, le brocoli est également doté de divers nutriments très importants pour le corps, tels que le potassium, le phosphore, la vitamine C, la vitamine K et le manganèse. De plus, le brocoli contient des glucosinolates, qui sont censés réduire le risque de cancer.Dans une tasse de brocoli, il y en a 2,6 grammes. Super super, non ?
7. Chou-fleur
Le chou-fleur est le prochain légume qui contient des protéines. Ce délicieux légume, cuit de différentes manières, contient 2 grammes de protéines dans une tasse de 100 grammes. Tout comme le brocoli, le chou-fleur contient également des glucosinolates, qui sont considérés comme efficaces pour prévenir le cancer.En plus des légumes, ces haricots contiennent également des protéines
En tant que variante de votre menu, les différentes noix suivantes sont également importantes pour aider à répondre aux besoins de l'organisme en protéines. C'est quoi ces noix ?1. Edamame

2. Pois chiches
Tout comme les épinards, les pois chiches sont des aliments qui contiennent des protéines. Bien que peu connue en Indonésie, la teneur en protéines des pois chiches ne doit pas être sous-estimée. Par tasse, les pois chiches contiennent des niveaux de protéines qui ne doivent pas être sous-estimés, soit jusqu'à 14,53 grammes.3. Haricots verts
