Commencer la journée avec un petit-déjeuner au pain nature est devenu monnaie courante partout dans le monde. Le pain est riche en glucides mais pauvre en micronutriments. Cependant, si vous consommez des aliments plus nutritifs tels que le blé, les avantages du pain blanc seront plus importants pour la santé. C'est aussi pourquoi l'étiquette attachée au pain blanc est un aliment moins sain, qui prend du poids et qui est dangereux pour ceux qui ne peuvent pas le tolérer.
gluten. Pour cela, choisissez le type de pain blanc qui offre le plus de nutriments.
Pourquoi le pain blanc est-il moins nutritif ?
Comparé à d'autres aliments nutritifs, le pain blanc contient moins de nutriments essentiels. Au lieu de cela, la teneur la plus élevée est constituée de calories et de glucides. Pour ceux qui suivent une alimentation saine ou maintiennent leur poids, le pain blanc nature n'est pas recommandé. D'autre part, la teneur en nutriments tels que les protéines, les graisses, les fibres, les vitamines et les minéraux dans le pain blanc est assez faible. Cela s'applique au type de pain blanc nature à base de farine de blé. Alternativement, pour obtenir plus d'avantages du pain blanc, vous pouvez choisir un type de pain à base de blé. Comparaison du contenu nutritionnel comme ceci :
| | pain blanc | Pain de blé entier |
| Portion | 1 pièce (25 grammes) | 1 pièce (33 grammes) |
| Calories | 67 | 92 |
| Graisse totale | 1 gramme | 2 grammes |
| Glucides | 13 grammes | 17 grammes |
| Protéine | 2 grammes | 3 grammes |
| Fibre | 0,6 gramme | 2 grammes |
| thiamine | 8% AJR | 7% AJR |
| Folate | 7% AJR | 5% AJR |
| Sodium | 7% AJR | 5% AJR |
| Sélénium | 6% AJR | 31% AJR |
| Niacine | 5% AJR | 7% AJR |
| Riboflavine | 5% AJR | 4% AJR |
| Le fer | 5% AJR | 6% AJR |
Par rapport à la teneur nutritionnelle du pain blanc ordinaire avec du pain de blé entier, il est clair que la teneur en glucides et en calories est plus élevée. Cependant, l'avantage du pain de blé entier est qu'il a une teneur en fibres plus élevée de 2 grammes. Ainsi, en consommer peut permettre à une personne de se sentir rassasiée plus longtemps, car le processus de digestion est plus lent. [[Article associé]]
Bienfaits du pain de blé entier
Pain blanc à base de blé riche en fibres Pour en savoir plus sur les bienfaits du pain de blé, il y a de nombreux avantages à consommer ce type de pain. En fait, manger du pain de blé entier peut réduire le risque de souffrir de maladies cardiaques, de diabète, d'obésité et de cancer du côlon. Les autres avantages du pain de blé entier sont :
Les grains entiers sont une excellente source de nutriments pour les vitamines B, le fer, le magnésium, le sélénium et les fibres. Idéalement, une personne consomme 25 grammes de fibres par jour pour une dose de 2000 calories. Le pain nature à grains entiers peut aider à répondre à ce besoin.
Pas grand-chose à travers le processus
Comparé au pain blanc, le processus de fabrication du pain de blé entier ne passe pas par trop de processus. principalement des matériaux tels que
farine raffinée ce qui rend le pain blanc plus durable. Cependant, cela ne signifie pas que vous pouvez acheter n'importe quel pain de blé entier avec l'étiquette "blé entier" sur l'emballage. Pourtant, il peut contenir plus de 20 additifs, notamment des conservateurs, du sucre et du sel. Choisissez le type de pain blanc qui ne contient pas trop d'additifs.
Est-il bon d'avoir du pain nature au petit-déjeuner tous les jours ?
Consommer du pain blanc au menu du petit-déjeuner tous les jours apporte en fait plus de mal que d'avantages. Sans oublier si vous le mangez combiné avec diverses confitures artificielles, de la mayonnaise ou de la viande transformée supplémentaire. Les personnes qui maintiennent leur poids doivent garder ces points importants à l'esprit :
- Manger trop de calories que vous n'en brûlez entraînera une prise de poids
- Si le pain devient un aliment qui est toujours utilisé comme menu de petit-déjeuner, d'autres options de menu de petit-déjeuner sain seront négligées.
- Pain blanc transformé avec de la viande supplémentaire, Beurre, mayonnaise, et d'autres peuvent ajouter des calories dont le corps n'a pas nécessairement besoin
- Pour ceux qui ont une intolérance à gluten, le pain blanc peut provoquer des réactions inconfortables telles que des ballonnements et d'autres problèmes digestifs
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Notes de SehatQ
Si consommé occasionnellement, il n'y a en fait aucun problème avec le pain blanc. Cependant, il est conseillé de choisir un type de pain avec des matières premières plus saines comme le blé entier afin que les bienfaits pour la santé soient vraiment maximisés. Il existe également de nombreuses autres options de collations hypocaloriques, qui peuvent en fait fournir une variété de nutriments au corps et sont plus rassasiantes. Si la carte des snacks se remplit, le risque de consommer trop de calories peut être évité
Pain blanc à base de blé riche en fibres Pour en savoir plus sur les bienfaits du pain de blé, il y a de nombreux avantages à consommer ce type de pain. En fait, manger du pain de blé entier peut réduire le risque de souffrir de maladies cardiaques, de diabète, d'obésité et de cancer du côlon. Les autres avantages du pain de blé entier sont : 
