En ce qui concerne les pêches, vous les connaissez probablement déjà et les avez probablement déjà essayées. Cependant, si vous mentionnez la nectarine, tout le monde ne connaît peut-être pas ce fruit. En fait, les nectarines sont en fait une variété de pêches. Quel est l'attrait des nectarines de fruits?
Connaître les nectarines de fruits
Nectarines (
Prunus persica ) est un fruit de la famille des Rosacées qui est en fait une variante de la pêche. La nectarine aurait été cultivée en Chine il y a plus de 4000 ans, mais vous pouvez maintenant l'acheter en ligne en Indonésie.
en ligne. Les nectarines sont difficiles à distinguer des pêches. Cependant, les nectarines ont une peau fine et douce, contrairement aux pêches, qui sont couvertes de poils fins. La chair de nectarine est également plus ferme et a un goût aigre-doux plus prononcé.
Profil macronutritionnel des nectarines de fruits
Les nectarines sont également un fruit nutritif et très nutritif. Voici le profil des macronutriments pour chaque nectarine de taille moyenne :
- Calories : 62
- Matières grasses : 0,5 g
- Glucides : 15g
- Fibre : 2.4g
- Sucre : 11g
- Protéines : 1.5g
Les glucides totaux contenus dans les nectarines sont principalement des sucres simples, notamment le fructose, le glucose et le saccharose. Cependant, même si elles sont riches en sucre, l'indice glycémique des nectarines de fruits a tendance à se situer dans la catégorie moyenne, qui est de 43. L'indice glycémique est une référence pour savoir à quelle vitesse les aliments peuvent augmenter la glycémie après consommation. Les glucides nectarines contiennent également des niveaux adéquats de fibres. En plus des glucides, les nectarines de fruits contiennent également des niveaux adéquats de protéines et très peu de matières grasses. La graisse de ce fruit se compose principalement de graisses polyinsaturées et monoinsaturées qui sont bonnes pour le cœur.
Vitamines et minéraux dans les nectarines de fruits
Déjà un fruit typique, les nectarines contiennent également des vitamines et des minéraux. Voici les micronutriments contenus dans les nectarines et le taux d'adéquation nutritionnelle quotidien des fruits de taille moyenne :
- Vitamine A : 9,4 % des AJR quotidiens
- Vitamine C : 13% des AJR quotidiens
- Vitamine B3 ou niacine : 6% des AJR quotidiens
- Cuivre : 4% des AJR quotidiennes
- Potassium : 4% des AJR quotidiens
En plus des vitamines et des minéraux, les nectarines contiennent du bêta-carotène. Le bêta-carotène est une substance antioxydante que le corps peut convertir en vitamine A. De plus, les nectarines offrent également un groupe de composés antioxydants appelés polyphénols. On rapporte que les nectarines contiennent plus de polyphénols que les pêches.
Bienfaits des nectarines pour la santé
Avec les nutriments ci-dessus, les nectarines de fruits offrent plusieurs avantages pour la santé. Les avantages de ces nectarines comprennent :
1. Réduit le risque d'obésité, de diabète et de maladie cardiaque
L'excès de poids, le diabète et les maladies cardiaques sont trois conditions qui sont souvent liées les unes aux autres. On pense que la teneur en antioxydants du nectar de fruit est efficace pour prévenir et réduire le risque des trois conditions médicales ci-dessus. Comme indiqué ci-dessus, les nectarines contiennent un groupe plus élevé de composés polyphénoliques que les pêches. Ce groupe de composés a le potentiel de réduire les symptômes du syndrome métabolique tout en abaissant également la glycémie. Non seulement cela, les polyphénols sont également censés réduire l'inflammation associée à l'athérosclérose ou au durcissement des vaisseaux sanguins en raison de l'accumulation de plaque.
2. Réduit le risque de cancer du sein
Les composés polyphénoliques contenus dans les nectarines aident à réduire le risque de cancer du sein.La teneur en composés polyphénoliques aiderait également à réduire le développement de cellules cancéreuses du sein qui ne dépendent pas des œstrogènes. Cette prémisse indique que les polyphénols contenus dans les nectarines (et les pêches) ont le potentiel de réduire le risque de certains cas de cancer du sein.
3. Contrôle le cholestérol
Le fruit de la nectarine contient de la vitamine A, de la vitamine C, du bêta-carotène et du tryptophane, un acide aminé. Ces nutriments ont le potentiel de réduire l'inflammation des vaisseaux sanguins, d'améliorer la circulation sanguine, d'abaisser la tension artérielle et même d'empêcher l'oxydation du LDL ou du mauvais cholestérol. Cependant, même si cela est intéressant, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires concernant les effets directs de la consommation de nectarines avec ces avantages. [[Article associé]]
Notes de SehatQ
Le fruit nectarine offre plusieurs bienfaits pour la santé car il contient des antioxydants et plusieurs types de vitamines. Pour obtenir plus d'informations sur la nutrition et les aliments sains, vous pouvez
demander au médecin dans l'application de santé familiale SehatQ. L'application SehatQ peut être téléchargée sur
Appstore et Playstore qui fournissent fidèlement des informations fiables sur la vie saine.
Les composés polyphénoliques contenus dans les nectarines aident à réduire le risque de cancer du sein.La teneur en composés polyphénoliques aiderait également à réduire le développement de cellules cancéreuses du sein qui ne dépendent pas des œstrogènes. Cette prémisse indique que les polyphénols contenus dans les nectarines (et les pêches) ont le potentiel de réduire le risque de certains cas de cancer du sein. 
