La fièvre typhoïde ou typhoïde est causée par une infection bactérienne
Salmonella typhi qui pénètrent dans l'organisme par la consommation d'aliments ou de boissons contaminés. La typhoïde attaque le tube digestif. Par conséquent, la nourriture pour les personnes souffrant du typhus doit également être organisée de cette manière.
Symptômes de la typhoïde
La typhoïde est très courante dans les zones où les installations sanitaires sont inadéquates et les personnes qui n'ont pas pleinement mis en œuvre des modes de vie propres et sains. Les symptômes de la fièvre typhoïde apparaîtront dans une à trois semaines après la bactérie
S. typhi infecter. Les plaintes courantes incluent :
- Faible
- Mal de tête
- Forte fièvre
- frissonnant
- Maux d'estomac
- Diarrhée ou constipation
- Ventre gonflé
- Gorge irritée
Traitement de la typhoïde
Le traitement avec des antibiotiques est très efficace pour guérir la fièvre typhoïde. Ce médicament doit être pris même si vous vous sentez mieux après quelques jours de prise. N'arrêtez jamais de prendre des antibiotiques sans consulter votre médecin. Votre état peut s'aggraver et développer une résistance aux antibiotiques. La résistance aux antibiotiques empêchera certains types d'antibiotiques d'éradiquer les bactéries de votre corps. Vous aurez donc besoin d'un type d'antibiotique plus puissant. Parallèlement, le patient doit également maintenir son alimentation et son hygiène pendant la période de cicatrisation afin de ne pas transmettre la maladie à autrui. [[Article associé]]
Types d'aliments recommandés pour les personnes souffrant de typhoïde
Lorsque les personnes atteintes de typhoïde présentent encore des symptômes, tels que de la fièvre, l'estomac et la digestion se sentent généralement mal à l'aise. C'est pourquoi il est préférable de donner aux personnes atteintes du typhus des aliments fades, mous et faciles à digérer. voici l'explication
1. Nourriture fade
Les aliments fades sans herbes ni épices visent à éviter les irritations du tube digestif. Dans ce cas, en particulier, les personnes souffrant de typhoïde doivent éviter les aliments épicés. Ce type d'aliment pour les personnes atteintes de typhus sert également à réduire l'acidité gastrique afin qu'il n'y ait plus d'inflammation grave dans le tractus gastro-intestinal.
2. Riche en nutriments et en calories
Bien que les aliments pour les patients atteints de typhus ne doivent pas contenir beaucoup d'épices et d'assaisonnements, ces aliments doivent pouvoir répondre aux besoins nutritionnels et caloriques des patients atteints de typhus. Lorsque vous avez de la fièvre, le taux métabolique basal de votre corps augmente jusqu'à 10 %. Cela signifie que davantage de tissus corporels sont transformés pour devenir de l'énergie. Par conséquent, la nourriture pour les patients atteints de typhus doit contenir beaucoup de protéines et suffisamment de calories.
3. Liquide
Des liquides adéquats doivent également être réunis pour maintenir l'hydratation et l'équilibre électrolytique du corps. Il est conseillé de boire beaucoup d'eau, même si cela peut aussi provenir de jus de fruits sans sucre. Les soupes telles que la soupe au poulet sont également bonnes pour les personnes souffrant de typhus.
Choix alimentaires pour les personnes souffrant de typhoïde
Tout comme les autres cas d'infection, le régime alimentaire des patients atteints de typhoïde doit être envisagé. Par conséquent, choisissez des aliments fades mais faciles à digérer et légers. Des aliments comme celui-ci visent à faciliter la digestion et à renforcer le système immunitaire. En général, les aliments qui sont bons pour les personnes atteintes de typhoïde sont consommés, notamment :
1. Aliments riches en calories
Les aliments tels que les pommes de terre bouillies, les bananes, la bouillie, les pâtes, le pain blanc sont des exemples d'aliments riches en calories. De petites portions de certains de ces aliments aideront à fournir de l'énergie aux patients atteints de typhoïde.
2. Il y a beaucoup de sauce et une forte teneur en eau
Il est conseillé aux personnes souffrant de typhoïde de consommer des fruits riches en eau (comme la pastèque, le cantaloup, les raisins et les abricots), de l'eau de tête jeune, du jus de citron vert, du beurre, des boissons électrolytiques et du bouillon de légumes pour éviter la déshydratation.
3. Aliments riches en glucides
Les aliments semi-solides, tels que la bouillie, les œufs durs, les pommes de terre au four sont des types d'aliments faciles à digérer et contiennent des glucides sains très utiles pour les personnes souffrant de typhus.
4. Produits laitiers
Le yaourt et le lait seront très utiles pour s'assurer que les personnes atteintes de typhoïde obtiennent suffisamment de protéines dans le corps, et devraient toujours être disponibles dans le régime alimentaire des patients atteints de typhoïde.
Passer lentement des aliments liquides aux aliments solides
Si une personne atteinte de typhoïde perd l'appétit, il est possible de changer son alimentation de liquide à solide pour répondre à ses besoins nutritionnels en attendant que son appétit revienne. Les changements de régime alimentaire, alias régime progressif, peuvent être effectués des manières suivantes :
1. Tout en ayant encore de la fièvre et sans appétit
Donnez des aliments liquides sous forme d'eau de coco, de liquides électrolytiques, de jus de fruits frais et de diverses soupes. Ce type de nourriture peut continuer à être donné aux personnes atteintes de typhoïde jusqu'à ce que la fièvre baisse et que la température corporelle redevienne normale. S'il y a des symptômes de nausée, vous pouvez manger des aliments à texture solide tels que du porridge ou du riz d'équipe.
2. Après quelques jours de consommation d'aliments liquides
Les personnes atteintes de typhoïde peuvent manger progressivement des bananes, des melons, des pastèques, des raisins et d'autres fruits. Évitez d'abord les aliments solides, à moins que le patient n'ait vraiment faim.
3. Lorsque l'appétit du patient s'améliore
Avec l'augmentation de l'appétit des personnes souffrant de typhoïde, commencez à donner des aliments mous. Par exemple, du porridge, du riz pâteux (riz d'équipe), des pommes de terre bouillies ou en purée, des œufs de bœuf, du yogourt, de la préparation aux pommes et de la soupe aux légumes.
4. Dans la période de récupération du typhus
Les personnes souffrant de typhoïde peuvent commencer à manger des fruits ou des légumes bouillis, des œufs et des aliments riches en glucides (comme du pain blanc et du riz) pour la journée. Les œufs et le yaourt sont de bonnes sources de protéines pour les personnes atteintes de typhoïde, car ils sont plus faciles à digérer que la viande.
Types d'aliments à éviter lorsque vous avez la typhoïde
La régulation du régime alimentaire des typhus a pour but d'éviter que la maladie ne s'aggrave. La nourriture pour les personnes atteintes de typhoïde devrait aider à accélérer le processus de guérison et à réduire les symptômes d'infection dans le tractus gastro-intestinal. Les tabous alimentaires pour les personnes atteintes de typhoïde incluent :
- Aliments riches en fibres, comme les céréales grains entiers , gruau , pain de blé , et les légumes frais comme les salades. Un apport alimentaire riche en fibres fera travailler le système digestif plus fort.
- Chou et types de chou, types de capsicum (comme les poivrons et les piments) et les radis. Ces aliments peuvent provoquer des flatulences.
- Les aliments gras, les aliments épicés et les épices telles que le poivre, la poudre de chili, etc. doivent également être évités afin de ne pas aggraver l'inflammation du tube digestif.
[[articles liés]] Les plaintes ressenties en raison des symptômes du typhus et des aliments fades qui doivent être consommés rendent souvent plus difficile l'alimentation des personnes souffrant de typhoïde. Pour contourner ce problème, mangez petit à petit, mais plus souvent. Cela garantira que votre corps reçoit toujours les nutriments et les calories dont il a besoin pour votre guérison.
