Avez-vous déjà entendu parler du fruit du kokosan ? Ce fruit est peu connu du grand public, contrairement à son frère nommé duku ou langsat qui a des caractéristiques physiques presque similaires. Les fruits kokosan, duku et langsat appartiennent à la même famille, à savoir
Lansium domestique. Cependant, les trois sont des variétés différentes. Duku est connu comme
L. domesticum var. duku, langsat comme
L. domesticum var. domestique, tandis que le fruit du kokosan porte un nom latin
L. domesticum var. aqueux. Parfois, la forme physique du fruit du kokosan est également assimilée au menteng qui est l'un des fruits rares en Indonésie. C'est juste que, menteng (
Baccaurea racemosa) pas de la famille
Lansium domestique et ont physiquement une peau plus épaisse que le fruit kokosan.
Quelle est la différence entre les fruits du kokosan, du duku et du langsat ?
Parce qu'ils proviennent de la même famille, les fruits du kokosan, du duku et du langsat présentent plusieurs similitudes, dont le nombre de chambres dans l'ovaire qui peut atteindre cinq chambres. Les trois fruits sont également petits et ronds comme une balle de ping-pong. Cependant, le fruit du kokosan présente des différences avec le duku ou le langsat. Certaines choses que vous pouvez remarquer à propos de cette différence sont :
- Les feuilles de l'arbre kokosan sont vert foncé avec des poils denses sur les surfaces supérieure et inférieure.
- Les grappes contenant des grains de fruits sont disposées de manière très serrée et peuvent contenir plus de 25 morceaux par grappe. Pendant ce temps, le duku n'a que 3 à 10 fruits par grappe, tandis que le langsat a 15 à 25 grains par grappe.
- La peau du fruit du kokosan est jaune foncé, pas brune comme le duku.
- Le fruit Cocosan est plus petit que le duku, mais la peau est plus fine et les graines sont plus grosses.
- Le fruit Cocosan est encore gommeux à maturité, alors que le duku ne l'est pas.
- Le fruit Cocosan a un goût aigre et ne peut pas être sucré comme le duku.
Pour profiter du fruit du kokosan, la peau doit être massée fort ou mordue. Le fruit Cocosan a également tendance à être aqueux et n'a pas d'arôme parfumé comme le duku, sans parler des graines sont grosses et la chair est aigre, donc c'est moins économique que le duku. [[Article associé]]
Le contenu et les bienfaits du fruit de kokosan pour la santé
Malheureusement, jusqu'à présent, il n'y a pas eu beaucoup d'études qui traitent spécifiquement des avantages du fruit kokosan pour la santé. Cependant, en général, les plantes de la famille
L. domesticum considéré comme un médicament traditionnel qui peut guérir le paludisme, tuer diverses mauvaises bactéries, guérir les tumeurs et le cancer. Voici quelques utilisations potentielles des plantes
L. domesticum pour la santé humaine :
1. Antibactérien
Les recherches sur le duku montrent que ce type de fruit peut tuer les mauvaises bactéries qui peuvent interférer avec la santé humaine. Les bactéries qui peuvent être inhibées en donnant des fruits de kokosan sont :
Escherichia coli (
E. coli),
Staphylococcus aureus, et
Bacillus subtilis.
E. coli est connue comme la bactérie qui cause le plus souvent des infections des voies urinaires et une diarrhée sévère à la pneumonie. Pendant ce temps,
S. aureus peut entraîner des maladies graves, telles que la bactériémie, l'endocardite, l'ostéomyélite.
2. Antipaludéen
Un autre avantage du fruit kokosan qui est largement reconnu par les Indonésiens est qu'il peut traiter le paludisme. Cette conclusion a été obtenue après que plusieurs composés tétranortriterpénoïdes et triterpénoïdes aient été isolés des graines de
L. domesticum a une activité antipaludique contre les parasites
P. falciparum. Il n'y a rien de mal à compléter votre curiosité en essayant ce fruit kokosan. Cependant, en raison du manque de recherche sur le fruit ressemblant au duku, vous ne devriez pas l'utiliser comme médecine alternative. Si vous avez des plaintes concernant les maladies mentionnées ci-dessus, rendez-vous prioritaire chez un médecin pour obtenir le bon traitement.
