La vitamine C est un composant important qui aide le corps à lutter contre les dommages causés par les radicaux libres. Consommer suffisamment de vitamine C revient à se fortifier avec des antioxydants. Vous n'avez pas à passer par des suppléments, il existe de nombreux aliments et boissons pour la vitamine C qui peuvent répondre à vos besoins naturellement. De plus, la vitamine C est également importante pour la croissance et la régénération de tous les tissus du corps. Il existe de nombreux rôles de la vitamine C dans les fonctions corporelles, allant de l'absorption du fer, du système immunitaire, de la cicatrisation des plaies, de la formation de collagène et bien plus encore.
Boisson à la vitamine C
Il existe de nombreuses boissons à base de vitamine C qui peuvent répondre aux besoins de l'organisme en cette vitamine. Certains types de boissons riches en vitamine C sont : 1. Jus de tomate
Commencez la journée en consommant du jus de tomate riche en eau et faible en sucre. Dans une tasse ou 240 ml de jus de tomate, satisfait déjà 189% des besoins quotidiens en vitamine C. C'est-à-dire que le jus de tomate peut agir comme un antioxydant qui aide à l'absorption du fer. Non seulement cela, la couleur rouge tomate vient de lycopène, carotène et antioxydants. Teneur lycopène Cela peut réduire le risque d'une personne de souffrir d'une maladie cardiaque et d'un accident vasculaire cérébral. 2. Jus de canneberge
Connu pour protéger contre les infections des voies urinaires, le jus de canneberge contient 26 % des besoins quotidiens en vitamine C. De plus, le jus de canneberge est également une boisson riche en antioxydants en vitamine C car il contient anthocyanes, flavonols, procyanidines, et aussi de la vitamine E. Tous contribuent à protéger le corps des dommages causés par les radicaux libres. 3. Jus d'orange
Bien sûr, en ce qui concerne la vitamine C, le fruit le plus étroitement lié est l'orange. Dans une tasse de jus d'orange d'environ 240 ml, il y a 138 % des besoins quotidiens en vitamine C. Ceci est très important pour favoriser l'absorption du fer et maintenir une peau saine. Dans une étude portant sur 30 personnes qui ont consommé du jus d'orange après avoir mangé un repas riche en graisses et en glucides, il a été constaté que les niveaux d'inflammation diminuaient considérablement. Ces résultats sont apparus par rapport aux participants qui ne buvaient que de l'eau plate. 4. Jus de pamplemousse
Tout comme les oranges, le pamplemousse est également riche en vitamine C, qui représente environ 96% des besoins quotidiens dans une tasse de jus de 240 ml. Mais gardez à l'esprit que le pamplemousse contient furanocoumarines, composants qui peuvent interférer avec la capacité du foie à traiter les médicaments consommés. C'est pourquoi les patients qui prennent des anticoagulants, des antidépresseurs, du cholestérol et des régulateurs de la pression artérielle doivent éviter de consommer cette boisson à la vitamine C. Ou, consultez un médecin avant de le consommer. 5. Jus de fraise
Cette boisson à la vitamine C est également la préférée de nombreuses personnes. Dans une tasse de jus de fraise, il y a 41 mg de vitamine C qui couvre déjà 101% des besoins quotidiens. Non seulement cela, les fraises sont également une bonne source de fibres, de folate, de potassium et de magnésium pour le corps. 6. Jus de kiwi
Un kiwi contient 115% des besoins quotidiens en vitamine C, potassium et fibres. Le jus de kiwi est également faible en calories et a un indice glycémique d'environ 7,7 et n'est pas susceptible de provoquer des pics importants de glycémie. Vous pouvez choisir des kiwis verts ou jaunes, les deux sont également nutritifs. 7. Melon
Dans une tasse de jus de melon, il y a 30 mg de vitamine C et contient également d'autres sources de vitamines telles que le complexe B et la vitamine K. Sans avoir besoin d'édulcorants supplémentaires, le jus de melon est très frais pour être apprécié immédiatement. La teneur en calories n'est que d'environ 60 calories. 8. Jus d'ananas
Dans une tasse de jus d'ananas, il y a déjà 14% des besoins quotidiens en vitamine C. De plus, le jus d'ananas contient également du potassium, du magnésium, du folate et des fibres. Le goût dominant le rend très frais transformé en jus. [[Article associé]] Notes de SehatQ
En effet, il existe une controverse autour de la consommation de jus de fruits car il est considéré comme réduisant le contenu nutritionnel de celui-ci. Beaucoup choisissent de manger le fruit directement. Tous ces choix reviennent à chaque individu, ce qui est clair, le choix des boissons naturelles à base de vitamine C à base de fruits se fait sans avoir à dépendre de certains suppléments.
